La diferencia entre el aceite de hígado de bacalao de calidad farmacéutica y el aceite de hígado de bacalao de calidad alimentaria
La definición de aceite de hígado de bacalao en la Farmacopea del año 2000:?
Aceite de hígado de bacalao Nombre pinyin: Aceite de hígado de bacalao Nombre en inglés: Aceite de hígado de bacalao PageNo. : 2000 versión II-413 Este producto es un aceite graso extraído del hígado de peces marinos no tóxicos como Squalidae. Después de eliminar parte de la grasa sólida a unos 0°C, ajuste la concentración combinada con aceite vegetal comestible refinado, aceite de hígado de bacalao en alta concentración o vitamina A y vitamina D3, y agregue una cantidad adecuada de estabilizador. Cada 1 g debe contener más del 90,0 de la cantidad indicada de vitamina A; la vitamina D debe ser 85,0 de la cantidad indicada.
Carta de respuesta de la Dirección General de la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar sobre temas relacionados con el aceite de hígado de bacalao (Carta Alimentaria de la Oficina Nacional de Salud ([2065 438 04] N° 297)
Oficina del Departamento de Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.:
La “Carta sobre la aclaración sobre si el aceite de hígado de bacalao se puede utilizar como alimento general y sus materias primas” de su oficina (Supervisión de Alimentos de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.) Se ha recibido la Carta de Oficina No. 3, No. 162) La respuesta actual es la siguiente:
El aceite de hígado de bacalao figura en la Farmacopea de la República Popular China. No tiene una dieta tradicional china. hábitos y no es un alimento común
Oficina General de la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar
14 de abril de 2014
Aviso de la Dirección General de la Salud. Administración de Alimentos y Medicamentos sobre castigar severamente la producción y operación ilegal de productos de aceite de hígado de bacalao (Oficina de la Administración de Alimentos y Medicamentos [2065 438 04] No. 83)
La "Carta de respuesta de la Oficina General del La Comisión de Salud y Planificación Familiar sobre Cuestiones Relacionadas con el Aceite de Hígado de Bacalao" (Carta Alimentaria de la Oficina Nacional de Salud [2065 438 04] No. 297) ha dejado claro que el aceite de hígado de bacalao es un artículo incluido en la "Farmacopea de la República Popular China". " y no existe en nuestro país Los hábitos alimentarios tradicionales no pertenecen a los alimentos comunes. En consecuencia, si el estándar de la empresa para los alimentos con aceite de hígado de bacalao ha sido registrado y la empresa ha obtenido una licencia de producción de alimentos, el departamento de supervisión de seguridad alimentaria debe ocuparse de inmediato. de conformidad con la ley y prohíbe estrictamente a la empresa producir alimentos con aceite de hígado de bacalao.
Aviso sobre aceite de hígado de bacalao importado (incluido) de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China. Aceite de hígado de bacalao)" (Aviso de información del gobierno [2017] No. 434);
De acuerdo con esto, el aceite de hígado de bacalao y los productos relacionados no se importarán como alimentos comunes para inspección; de acuerdo con la inspección de alimentos de atención médica. Según informes, solo se pueden importar productos de aceite de hígado de bacalao registrados o presentados ante la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.