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¿Qué tipo de pasto se utiliza en las tortas de pasto?

¿Qué tipo de hierba se utiliza en la torta de hierba?

La torta de hierba es un alimento común en las zonas rurales. Su principal materia prima es la hierba. Entonces, ¿qué tipo de pasto es el pasto para los pasteles de pasto? Discutamoslo desde varios aspectos.

1. Tipos de pasto para tortas de pasto

Existen diferencias en la selección de pasto para tortas de pasto en diferentes regiones. En el norte, el pasto para tortas de pasto generalmente se basa en pastos, como alfalfa de hoja grande, alfalfa, raigrás, etc., mientras que en el sur, generalmente se basa en ensilaje, incluidos tallos de maíz, tallos de berros y paja de trigo; , etc.

Además de estos pastos comunes, también existen algunas tortas de pasto que son pastos silvestres o algunas especies de pastos cultivados artificialmente. Todas estas semillas de pasto tienen cierto valor nutricional y pueden proporcionar a las personas ciertos nutrientes.

2. Selección de tortas de pasto

La elección del alimento de pasto es un paso muy crítico en el proceso de elaboración de tortas de pasto. Elija pasto fresco y seco, no pasto que haya estado expuesto a la lluvia o que tenga manchas de moho. Porque esto hará que el pastel de paja contenga más humedad o moho, lo que tendrá un efecto adverso en la salud de las personas.

Además, para los diferentes tipos de tortas de pasto, los métodos de selección del forraje también son ligeramente diferentes. Por ejemplo, al hacer tortas de sorgo, es necesario elegir forrajes con tallos más gruesos y mayor contenido de clorofila. A la hora de hacer tortas de paja de maíz, se debe elegir maíz con hojas finas, tallos gruesos y que no se acame fácilmente.

3. Contenido de nutrientes de la torta de pasto

La mayor parte del forraje en la torta de pasto es alimento para ganado, por lo que su contenido de nutrientes es similar al del alimento para ganado. En términos generales, la torta de pasto es rica en nutrientes, incluidas varias vitaminas y minerales, y tiene un buen efecto de cuidado de la salud humana.

Sin embargo, cabe señalar que, dado que los tipos y contenidos de nutrientes de las tortas de hierba son diferentes, al consumir los nutrientes de las tortas de hierba, es necesario realizar una combinación y un análisis razonables basados ​​en su propia situación para garantizar Ingesta equilibrada de nutrientes.

4. Método de procesamiento de las tortas de hierba

La hierba para las tortas de hierba debe procesarse para convertirse en tortas de hierba que se puedan comer directamente. El proceso general actual de procesamiento de torta de paja es: trituración, agitación, prensado y secado. Al procesar pasteles de paja, es necesario prestar atención a la forma de los pasteles de paja. En términos generales, los pasteles de paja deben tener una forma achatada con un diámetro de aproximadamente 30 cm y un grosor de 1 a 2 cm.

Lo anterior es la introducción relevante a la hierba que se usa en Cao Cake. Espero que sea útil para todos.