¿Cuál es la función de la sopa de carne magra de manzana y pera nieve?
La pera es de naturaleza dulce, ligeramente ácida y fresca, ingresa a los pulmones y al meridiano del estómago y tiene los efectos de promover los fluidos corporales e hidratar, eliminar el calor y reducir la flema; para aliviar la resaca, puede usarse para la tos seca causada por fiebre y deficiencia de yin, sed, estreñimiento y otros síntomas, y también puede usarse para polidipsia, tos y asma, flema amarilla y otros síntomas causados por el calor interno. Además, las peras cocidas ayudan a los riñones a excretar ácido úrico y previenen la gota, el reumatismo y la artritis.
1. Disminuir la presión arterial
Puede proteger el corazón, aliviar la fatiga, mejorar la vitalidad del miocardio y reducir la presión arterial.
2. Limpia los pulmones y alivia la tos
Puede resolver la flema y aliviar la tos, y tiene un efecto de mantenimiento en la garganta.
3. Apetito y protección del hígado
Estimula el apetito y protege el hígado.
4. Anticáncer
Previene la aterosclerosis e inhibe la formación de nitrosaminas cancerígenas, previniendo así el cáncer.
5. Laxantes diuréticos
El contenido en pectina es alto, lo que ayuda a la digestión y la defecación.
Pera: Tiene efectos de favorecer los fluidos corporales, humedecer la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema. Es adecuado para fiebre, polidipsia, sed, tos caliente, palpitaciones con flema-calor, ahogo diafragmático, sed y afonía, ojos rojos e hinchados e indigestión.
Cáscara de pera: limpia el corazón e hidrata los pulmones, reduce el fuego y favorece la producción de líquidos, nutre los riñones y nutre el yin. Las raíces, ramas, hojas y flores pueden humedecer los pulmones, eliminar la flema, eliminar el calor y desintoxicar.
Pera: Contiene lignina, que es una fibra insoluble que se disuelve en el intestino formando una película coloidal, que se combina con el colesterol en el intestino y se elimina. Las peras que contienen boro pueden prevenir la osteoporosis en las mujeres. Cuando el boro es abundante, mejoran la memoria, la concentración y la agudeza mental.
La madera de peral es delicada y de dureza moderada. Es la materia prima para grabar sellos y muebles de alta gama.
Valor nutricional de las peras
1. La pulpa de pera es rica en pulpa, glucosa, ácido málico y otros ácidos orgánicos, además de proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, caroteno. y vitamina B1, vitamina B2, niacina, ácido ascórbico y otras vitaminas.
2. El contenido de humedad de las peras frescas es del 83% y las calorías son ligeramente inferiores a las de las manzanas. La principal fuente de calorías son los carbohidratos.