¿Para qué sirve la cebada?
El condado de Jinyun produce principalmente granos de arroz, lo que representa más del 80% de la producción total de la provincia. Tiene una larga historia y buena calidad. Este producto tiene los efectos de fortalecer el bazo y secar la humedad, eliminar el calor y promover la diuresis, y tiene los efectos de tratar el cáncer de pulmón, prevenir y tratar el cáncer de ascitis de Ehrlich y mejorar la inmunidad.
Beber más sopa de granos de arroz para prevenir el cáncer. Compra pequeños granos de arroz local en una tienda de medicina tradicional china. Después de lavar y remojar, use arroz para cocinar gachas o use frijoles mungo, ñame y semillas de loto para hacer sopa. Beber 1 tazón cada mañana y noche puede mejorar eficazmente la inmunidad humana y prevenir el cáncer.
Esta receta fue prescrita por el profesor Chen Baixian, director del Departamento de Medicina Tradicional China del Hospital Tongji. Hace unos años, conoció en la clínica a un paciente con cáncer que tenía dificultades familiares y le sugirió que bebiera grandes dosis de sopa de granos de arroz todos los días. Medio año después, el cáncer del paciente no había aumentado y su estado mental empezó a mejorar.
Gachas de azufaifa, longan y cebada: 10 azufaifas, 20 gramos de longan y 40 gramos de cebada. Hervirlas en papilla con una cantidad adecuada de agua y comerlas por la mañana y por la noche. La azufaifa, el longan y el arroz glutinoso son tónicos que fortalecen el bazo y el estómago. El consumo regular puede mejorar la condición física y mejorar la función inmune anticancerígena del cuerpo. Tiene un buen efecto auxiliar para pacientes con cáncer con anemia, debilidad física o niveles bajos de hemoglobina, leucopenia y trombocitopenia causados por radioterapia y quimioterapia.
La cebada también se llama semilla de coix, semilla de arroz y semilla de coix. Materia Medica de Shennong dijo: "El núcleo de Coix puede curar el reumatismo". "Bielu" dijo: "Cura músculos y huesos, beneficia los intestinos y el estómago y elimina el edema". La cebada es un grano muy nutritivo, rico en proteínas, salvado, fósforo, hidratos de carbono y carbohidratos. Su contenido nutricional es mucho mayor que el del arroz blanco.
Métodos de dieta familiar:
1. Hervir agua azucarada con cebada, frijoles rojos y semillas de gorgona, que tiene el efecto de fortalecer el bazo y diluir la humedad.
2. En verano, comer arroz glutinoso mezclado con melón de invierno también puede aliviar el calor y reducir la humedad.
3. El verano es caluroso y húmedo, y los intestinos y el estómago no están limpios. A menudo se puede beber sopa de arroz glutinoso, lirio y frijol mungo para aliviar el calor.
Crianza con cebada: La cebada hervida es una buena noticia para los bebés recién nacidos. Si te enojas mucho después de beber leche o leche en polvo, debes tomarla regularmente, pero no debes agregar demasiada agua al hervir. Demasiado jugo y demasiado diluido reducirán su efectividad. Cuando el bebé crezca, también puedes utilizar un poco más. Puedes utilizar cebada para cocinar gachas después del destete, porque el bebé se ha acostumbrado a comer cebada y es más fácil de digerir. Al comer gachas, también puedes reemplazar el arroz con cebada primero y luego agregar arroz.
Coix puede eliminar la humedad: Coix puede ser diurético y eliminar la humedad, y es eficaz para tratar todo tipo de humedades. Salvo un diagnóstico médico, la cebada debe usarse como suplemento principal, no el té.
Coix puede nutrir los pulmones: Coix también es un alimento nutritivo para pacientes con tuberculosis. Se usa ampliamente en recetas antiguas y también es útil para Chen Yiyiren. Porque después de un uso prolongado, el agua se agota y la materia gris se vuelve más dócil y fácilmente absorbida por el cuerpo. Como bebida diaria, resulta muy beneficiosa para pacientes con tuberculosis y hemoptisis. Si los síntomas de la tuberculosis están estancados, puede ajustar su dieta con polvo de semilla de coix y polvo de bletilla striata, un yuan al día para consumo a largo plazo. También tiene el efecto de nutrir los pulmones.
Coix para tratar la hinchazón: para quienes sufren de edema, pies hinchados e ictericia, pueden usar coix por 5 yuanes, cáscara de melón de invierno por 5 yuanes, cáscara de Acanthopanax por 5 yuanes y plátano por 5 yuanes. , decocción en agua para reducir la hinchazón. Si la ictericia aparece por primera vez y no causa edema, puedes tomarla diariamente para nutrir el cuerpo, ayudar a eliminar la humedad, evitar la acumulación excesiva de agua en el futuro y realizar drenajes y otras operaciones.
Coix lacryma-jobil.var.ma-Yuan (RPMAN) STAPP, las semillas maduras y secas de Coix lacryma-jobil.var.ma-Yuan de la familia Poaceae, antes conocida como Coix, también conocida como Coix y Coix. Se vio por primera vez en "Materia Médica de Shen Nong" y figura como de primera calidad. En el pasado, se producía principalmente en Pucheng y Putian, Fujian, y se llamaba Pumiren. En los últimos años, también se han plantado a gran escala Anguo y Fuping en Hebei, Fuyang y Zhuanghe en Liaoning, y se llaman Qimiren y Guanmiren respectivamente. Actualmente se cultiva en todas las provincias del país.
La cebada contiene aceite graso, cebada, esteroles, aminoácidos, vitamina B1 y ésteres de cebada. Tiene efectos diuresis y humedad, elimina el calor y el pus, trata el reumatismo muscular, fortalece el bazo y detiene. diarrea. Tiene un sabor dulce y frío y entra en el bazo, el estómago y los pulmones. Indicaciones: edema, pie de atleta, anorexia, diarrea, estancamiento por humedad, absceso pulmonar, absceso intestinal; como fármaco auxiliar, puede utilizarse para diuresis, antiinflamatorio, deshumidificación, alivio del dolor, fortalecimiento del bazo y antidiarreico.
Identificación de la calidad: Este producto es ovalado, elíptico, ligeramente plano en la base y romo en la parte superior. La superficie es de color blanco lechoso y lisa. A menudo queda una pequeña cantidad de cubierta de semilla de color marrón claro, con una base hundida, un hilio en el centro y un surco ventral en el costado. El surco es de color marrón claro, el endospermo es grande, blanco, polvoriento, en forma de escudo, largo y estrecho, de color amarillo claro, el embrión es delgado, ubicado a un lado del surco ventral, con una radícula en el extremo superior y un embrión. en el extremo inferior. Los granos tienen forma de riñón, son duros y dulces. Las partículas son grandes, de color blanco, completas, sin partículas rotas ni impurezas en polvo.
Introducción al almacenamiento y conservación de la medicina tradicional china: Coix es propenso a los insectos y al moho durante el almacenamiento. Debe almacenarse en un lugar fresco y seco, ventilado, secado a tiempo y horneado con regularidad. . Li Shizhen, experto de la Universidad Shiming, dijo: Se desconoce el nombre de Coix lachryma-jobi. Entonces no lo sé. Sin embargo, hay una pequeña historia. Al principio, Xin Qiji era un norteño sano, pero de repente le salió una hernia del tamaño de una copa. El sacerdote taoísta le enseñó a freír cebada con tierra de Dongqiang y a hervirla con agua hasta que se convierta en una pasta que desaparecerá. El Sr. Sha Sui también recibió esto en sus últimos años, y Qin Xin se lo dio, pero también desapareció.
Los granos maduros de la planta herbácea medicinal Coix
Naturaleza y sabor, dulce, ligero, ligeramente frío. Regresa a los meridianos del bazo, del estómago y de los pulmones.
Efectos: Diurético, diurético, fortalecedor del bazo, alivio del dolor articular, depuración del calor y eliminación del pus.
Aplicación clínica: 1: Se utiliza para disuria, edema, pie de atleta y síntomas de calor húmedo: la semilla de Coix tiene el efecto de promover el agua y la humedad, pero su efecto es relativamente débil. Sin embargo, debido a su naturaleza ligeramente fría, puede usarse para enfermedades que involucran calor húmedo y poca orina. Puede usarse con talco y Tongcao. Para enfermedades húmedas y cálidas, el mal está en el qi y el mal tiende a prevalecer. Se puede utilizar con almendras, nuez moscada, hojas de bambú y equivalente de Akebia.
2. Utilizado para la diarrea y la diarrea: Este producto puede fortalecer el bazo y exudar humedad, por lo que es adecuado para la diarrea con deficiencia del bazo y exceso de humedad. Puede usarse junto con Atractylodes y Poria.
3. Se utiliza para estancamiento húmedo, artralgia, espasmos musculares y óseos, etc. : Este producto puede disipar la humedad y aliviar los espasmos, por lo que puede usarse para el dolor en las articulaciones y los espasmos musculares causados por el estancamiento de la humedad. A menudo se usa junto con Guizhi y Atractylodes.
4. Se utiliza para el carbunco pulmonar e intestinal: la semilla de Coix puede eliminar el calor pulmonar y reducir la humedad y el calor gastrointestinal. A menudo se utiliza para la enfermedad del carbunco interno y tiene el efecto de drenar el pus y eliminar el carbunco. Para tratar el absceso pulmonar, el dolor de pecho y la expectoración, se puede utilizar junto con raíz de caña fresca, semillas de melón de invierno, semillas de melocotón y Houttuynia cordata. Para tratar el carbunco intestinal, se puede utilizar de la misma forma que la raíz de soja y la raíz de acónito.
Efectos farmacológicos 1: Efectos sedantes, analgésicos, antipiréticos
2. Función respiratoria: Una pequeña cantidad de aceite de semilla de coix excita la respiración y una gran cantidad paraliza la parte central.
3. Efectos cardiovasculares: Las bajas concentraciones de aceite de semilla de coix tienen un efecto excitante en los corazones de rana aislados, mientras que las altas concentraciones tienen el efecto contrario.
. 4. La función muscular es la misma que antes. El aceite de semilla de Coix en concentraciones bajas tiene un efecto excitador sobre los músculos esqueléticos y los nervios periféricos de las ranas, mientras que en concentraciones altas tiene el efecto contrario.
5. Efecto anticancerígeno
Nombre de la prescripción
1: núcleo de coix (núcleo de coix), núcleo de coix, núcleo de arroz, núcleo de coix crudo, arroz crudo grano (sin cáscara y secado al sol, adecuado para uso crudo para eliminar el calor y la humedad)
2. Granos de coix salteados (salteados, el bazo debe saltearse la dosis general). y el uso es de cinco yuanes y un liang, y se decocta en agua. Para personas con carencia y resfriado, está prohibido su uso durante mucho tiempo. A las mujeres embarazadas les resulta difícil utilizar el bazo con precaución. Tóxicos y efectos secundarios: la mayoría de los casos de verrugas planas tienen una reacción al tratamiento antes de que desaparezca la erupción, que se manifiesta como un aumento de tamaño de la erupción, enrojecimiento e intensificación de la inflamación. Después de varios días de uso continuo, la reacción desapareció.
Según el refrán, la semilla de coix es dulce y ligeramente fría, entra en el meridiano del pulmón y del bazo, y tiene dos efectos principales: hidratar la sequedad y fortalecer el bazo. El efecto de diluir el agua y eliminar la humedad es leve, y el efecto de diluir el agua y eliminar la parálisis es leve, no riguroso pero no graso. Es un producto tónico y traslúcido con propiedades medicinales suaves y textura espesa, por lo que su dosificación debe ser el doble que la de otros medicamentos. Tanto Ling como Coix son medicinas dulces y planas que pueden humedecer la sequedad y fortalecer el bazo. Sin embargo, Poria cocos ingresa al meridiano del corazón y tiene el efecto de calmar la mente y los nervios. También puede usarse para resolver la flema. La semilla de Coix tiene el efecto de drenar el pus y eliminar el ántrax, y también es un medicamento de uso común para tratar la humedad. Por ejemplo, decocción de Sanren (métodos para el tratamiento de enfermedades febriles): semilla de coix, cardamomo, almendras, hojas claras de bambú, tongcao, talco, pinellia y magnolia officinalis para tratar la aparición de enfermedades febriles, como dolor de cabeza, aversión al frío y dolor intenso. , lengua blanca y falta de sed. Opresión en el pecho, falta de hambre y fiebre por la tarde.
Extractos de literatura del "Compendio de Materia Médica": "El medicamento Yangming de semilla de Coix también puede fortalecer el bazo y el estómago. Si es deficiente y nutre a su madre, se usa para la flacidez pulmonar y el carbunco. Músculos y Las enfermedades óseas se tratan con Yangming, por lo que se utiliza para la parada aguda. Los músculos y los huesos son utilizados por personas con artritis inducida por el viento. La tierra puede producir agua y eliminar la humedad, por lo que se utiliza para detener la disentería y el edema.
"Compendio de Materia Médica Jingshu": "La sequedad puede disipar la humedad, el sabor dulce puede entrar en el bazo y nutrirlo, y el sabor ligero puede exudar humedad. Por lo tanto, los músculos principales no se pueden flexionar ni estirar y el reumatismo no se puede curar. Elimina El qi maligno de los músculos y huesos y beneficia el edema del estómago." Zheng Zheng de Materia Medica: "Su sabor es ligero y dulce, el qi es ligeramente frío, la naturaleza es ligeramente reducida y exudativa, por lo que puede disipar la humedad y la diuresis, por lo que puede beneficiar las articulaciones, eliminar el pie de atleta, tratar la flacidez y estancamiento, elimina el edema y el dolor, diurético, estranguria caliente y mata lombrices intestinales. Nueva versión de hierba: "Es mejor usar agua, no consumirá el verdadero Yin Qi. Lo mejor para personas con la parte inferior del cuerpo mojada. (El autor de este artículo, Chen Junzhe, proporcionado por la medicina china) Cebada - tiene propiedades antivirales únicas.
Si los jóvenes sufren de verrugas planas y verrugas comunes, pueden cocinar la semilla de coix y comerla o triturarla para su aplicación externa. Las verrugas son una enfermedad de la piel causada por virus; muchos tumores también están relacionados con virus. Coix se utiliza para tratar las verrugas porque tiene propiedades antivirales. Los hechos han demostrado que la semilla de coix tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre el cáncer gástrico y el cáncer de cuello uterino. Cocinar semillas de coix y boj (cortadas con cáscara) antes de comerlas puede inhibir el desarrollo de células cancerosas y destruirlas. Según investigaciones, su ingrediente activo es el coixenolato.
La semilla de Coix tiene una conmovedora leyenda sobre sus usos medicinales. Según la leyenda, el general Ma Yuan de la dinastía Han del Este conquistó el sur de Xinjiang y trajo un carro de cebada, diciendo que "puede preservar el deseo sexual y superar el miasma". Otros lo acusaron falsamente de saquear una gran cantidad de tesoros. Ma Yuan (general Fubo) vertió cebada en el río Li en público, y el rumor fue contraproducente. La gente ama a los generales íntegros, por eso llamaron a la montaña cerca del río Li en la montaña Guilin Fubo, y a la cueva al lado llamada Cueva Zhuhuan. La cebada también tiene la reputación de ser una perla de cebada. El miasma mencionado aquí es una epidemia en Lingnan. Los pacientes experimentan entumecimiento y dolor en manos y pies, e incluso edema local en las extremidades inferiores o edema generalizado. En casos graves, pueden aparecer síntomas de insuficiencia cardíaca. Debido a que la enfermedad a menudo comienza en las extremidades inferiores, también se le llama beriberi. La cebada también se llama grano de coix, grano de mijo, arroz con anzuelo, arroz de seis granos, arroz Huihui y arroz Zhuzhu. Bai Weiling et al., los granos maduros de la planta herbácea Coix tienen una historia de más de 2.000 años en China. La medicina tradicional china cree que tiene un sabor dulce, ligero y fresco, y que tiene los efectos de fortalecer el bazo, diluir la humedad, eliminar el calor y drenar el pus. Puede usarse para diarrea, flexión y extensión de articulaciones reumáticas, edema, pie de atleta, debilidad pulmonar, absceso pulmonar, síndrome de estranguria, leucorrea, carbunco intestinal y otras enfermedades. Más recientemente, también se ha utilizado para prevenir el cáncer y tratar las verrugas planas, así como el cáncer de estómago. El cáncer de intestino, el cáncer de pulmón y el cáncer de cuello uterino también tienen ciertos efectos. Las siguientes son algunas recetas de tratamiento:
1. Gachas de cebada: 50 gramos de cebada y 90 gramos de arroz japónica, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine hasta obtener la papilla, agregue la cantidad adecuada de azúcar, una vez al día. día. Puede reponer el qi, limpiar el estómago, eliminar el edema y eliminar la humedad y el calor. Puede utilizarse en pacientes con debilidad del bazo y del estómago, edema, artritis reumatoide y cáncer. Las personas sanas pueden estimular el apetito, prevenir enfermedades y fortalecer su organismo, pero las personas con estreñimiento deben utilizarlo con precaución.
2. Vino de cebada: La cebada en polvo se elabora con arroz koji o se hierve en bolsas para beber. Este vino puede disipar el viento y la humedad, fortalecer los músculos y huesos y fortalecer el bazo y el estómago.
3. Moler 300 gramos de semilla de coix, añadir 300 ml de agua, sofreír 1000 ml de ella y beber con un poco de vino. Puede tratar la insuficiencia pulmonar, la tos, el pus y la sangre.
4. Sopa de cebada y azucena: 50 gramos de cebada y 10 gramos de azucena Añadir la cantidad adecuada de agua a hervir, luego hervir a fuego lento durante 1 hora. Puede agregar azúcar o miel a su dieta y tomarla continuamente durante 1 a 3 meses para tratar las verrugas planas, el acné y el eczema.
5. Jugo de cebada y castaña de agua: 50 gramos de cebada y 150 gramos de castaña de agua silvestre. Hervir hasta obtener un jugo espeso. Tomar el jugo durante 1 mes, dos veces al día. efectos anticancerígenos.
6. Jugo de vinagre de cebada: 100 gramos de cebada, hervidos en un jugo espeso con vinagre de arroz puro, tómelo caliente para tratar la tos pulmonar y el sueño.
(Fuente: Farmacéutico chino Jiande: Ye Shuiquan) Beba más sopa de granos de arroz y compre granos de arroz de grano pequeño nacionales en la farmacia de medicina tradicional china. Después de lavar y remojar, use arroz para cocinar gachas o use sopa de frijoles mungo, ñame y semillas de loto para cocinar sopa. Beber 1 tazón cada mañana y noche puede mejorar eficazmente la inmunidad humana y desempeñar un papel en la prevención y lucha contra el cáncer. Esta receta fue prescrita por el profesor Chen Baixian, director del Departamento de Medicina Tradicional China del Hospital Tongji. Hace unos años, conoció en la clínica a un paciente con cáncer que tenía dificultades familiares y le sugirió que bebiera grandes dosis de sopa de granos de arroz todos los días. Medio año después, el cáncer del paciente no había aumentado y su estado mental empezó a mejorar. (Reportero Wang Yanhui)
Tabú: Coix puede enfriar y debilitar el cuerpo, por lo que las mujeres durante el embarazo y la menstruación deben dejar de usarlo.