¿Cómo hacer sopa de pichón con champiñones del árbol del té? Sopa de pichón guisada con setas del árbol del té

1. Ingredientes: setas del árbol del té frescas y pichones.

2. Remojar las setas de árbol de té frescas en agua durante 30 minutos, luego lavarlas y escurrirlas para su uso posterior.

3. Blanquear el pichón.

4. Ponlo en una olla hirviendo y agrega suficiente agua de una vez.

5. Añade el champiñón del árbol del té.

6. Tapar la olla y llevar a ebullición.

7. Vierte toda la olla en la arrocera.

8. Tapar la olla, encender el fuego y cocinar a fuego lento durante 2 horas.

9. Vierte en un bol y disfruta después de servir.