¿Es normal que las albóndigas de sopa de champiñones tengan olor a humedad?
Las albóndigas de sopa de champiñones se componen de colmenillas, hongos de bambú, Agaricus blazei y setas shiitake. Es la primera opción para la preservación de la salud. Beber un plato de sopa de champiñones en el frío comienzo de la primavera o en el frío invierno no solo puede calentar el cuerpo, sino también mantener la apariencia. Materias primas Morel y Agaricus blazei son ricas en proteínas, grasas, vitaminas, etc.
Método de trabajo
Coloca la bolsa de setas silvestres en un bol, lávala con agua limpia por primera vez y luego escúrrela con agua limpia durante 30-60 minutos. No es necesario verter el agua en la que se remojan las setas y reservar. Sólo hay que recoger las setas, lavarlas brevemente y blanquear los huesos y la carne de pollo y pato para su uso posterior.
Pon el pollo frito en la olla de sopa, luego agrega los ingredientes lavados para la bolsa de sopa de champiñones. Remoja el agua en la bolsa de sopa de champiñones antes de verter el agua, luego agrega un trozo de jengibre y trae un poco. Cocine el vino hasta que hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 45-60 minutos. Agrega sal al gusto antes de servir.