Cómo comer quinua en casa

1. Cómela al vapor

La quinua se puede utilizar como alimento básico, al igual que el arroz que comemos habitualmente. Primero ponemos la quinoa en la olla, la lavamos con agua, luego la ponemos en la vaporera y la cocinamos al vapor durante quince minutos, para que la quinoa se expanda y quede bien transparente. La quinua es muy nutritiva cuando se cocina al vapor y tiene un gran sabor, lo que la hace deliciosa para comer.

2. Cocinar gachas

Al igual que el arroz, la quinoa se puede utilizar para cocinar gachas. Ponemos en la olla quinoa, arroz negro, arroz rojo, mijo y otros cereales integrales, añadimos una cantidad adecuada de agua para lavarlos, añadimos mucha agua y pulsamos el botón de papilla. Las gachas de quinua son especialmente deliciosas cuando se cocinan y son especialmente dulces cuando se cocinan.

La forma más fácil de comer quinua

1. Remójala en agua y bébela.

Primero puedes procesar la quinua hasta convertirla en polvo. Cuando quieras beberlo, puedes poner directamente una cantidad adecuada de quinua en polvo en una taza, agregar una cantidad adecuada de agua tibia, revolver y beber. Esta es la forma más sencilla de comer quinua. Puedes desayunar una taza todas las mañanas. Si le resulta complicado moler, puede comprar harina de quinua procesada.

2. Haz una ensalada y cómela

Pela la calabaza, córtala en rodajas finas, ponla en una vaporera y cocínala al vapor, lo que suele tardar entre 15 y 20 minutos, luego sácalo y déjalo enfriar. Lavar la quinua, agregar la cantidad adecuada de agua y cocinar, luego sacarla y dejarla enfriar. Corta los pimientos rojos y verdes en tiras finas, corta los tomates cherry en tiras y corta los rábanos en rodajas. Finalmente, agrega el jugo de limón y la sal a los ingredientes preparados y mezcla bien.