¿La sandía es apta para diabéticos? Una vez leí en "El camino hacia la salud" que los diabéticos pueden comer una pequeña cantidad de sandía.

El contenido de azúcar de la sandía es de alrededor de 5, que es principalmente glucosa, sacarosa y parte de fructosa. Esto significa que comer sandía aumentará el azúcar en sangre. Las personas normales pueden mantener el azúcar en sangre y en orina en niveles normales porque pueden secretar insulina de manera oportuna. Los diabéticos son diferentes. Comer demasiada sandía en un corto período de tiempo no solo aumentará el azúcar en la sangre, sino que también provocará acidosis debido a trastornos metabólicos, que pueden incluso poner en peligro la vida. Los pacientes diabéticos necesitan controlar estrictamente la cantidad de carbohidratos (hidratos de carbono) que consumen cada día. Por lo tanto, si comes sandía varias veces al día, debes reducir la cantidad de comidas y pastas (carbohidratos) en consecuencia para evitar agravar la afección.

Las personas con diabetes pueden comer sandía, pero debe ser con moderación, no en exceso. La sandía con bajo contenido en azúcar es adecuada. Sin embargo, ya sea que los pacientes diabéticos puedan comer sandía o fruta, es mejor dejar que el paciente explore las reglas bajo la guía de un médico, es decir, medir el azúcar en la sangre 2 horas después de que el paciente coma fruta para ver si hay un aumento significativo. Si el nivel de azúcar en sangre del paciente aumenta significativamente después de comer sandía, es mejor no comerla. Además, también se debe tener en cuenta el estado de ánimo del paciente. Si una familia o parientes y amigos se reúnen y se ríen y comen sandía, el paciente no se atreverá a comerla aunque quiera y estará de mal humor, lo que también aumentará el azúcar en sangre. También puedes comer un poco en este momento para que tus antojos no empeoren.