¿Cuáles son las desventajas de comer demasiadas colas de camarón?
1. Desventajas de comer langosta
Comer cangrejos de río frescos no provocará intoxicación en circunstancias normales. A la hora de elegir cangrejos de río, conviene elegir cangrejos con apéndices y cabezas limpios y colores de cuerpo más brillantes. , estos cangrejos de río están menos contaminados. Si come camarones muertos, fácilmente le provocará diarrea y otras enfermedades infecciosas gastrointestinales, que pondrán en peligro su salud. Al mismo tiempo, no coma huevas de cangrejo de río. Debido al enriquecimiento biológico, entre el 70 y el 80% de las toxinas se concentran en las cabezas de los cangrejos de río. Se recomienda comer únicamente carne de cola de camarón.
Si estás comiendo cangrejos de río en un restaurante, primero debes observar si el cangrejo cocido está brillante, curvo y regordete, y si la carne tiene cierta elasticidad y masticabilidad. Si hay olor a pescado, el cuerpo del camarón se extiende recto y la pulpa es suave e inelástica, lo más probable es que esté hecho de camarones muertos y no se debe comer. Las personas alérgicas al marisco y que padecen enfermedades alérgicas (rinitis alérgica, dermatitis alérgica, púrpura alérgica, etc.) deben comer con precaución.
Si cocinas cangrejos de río en casa, debes cocinarlos bien a alta temperatura, porque solo la cocción a alta temperatura puede matar completamente los parásitos, y el tiempo de cocción debe ser de 30 a 40 minutos para matarlos. Si los cangrejos de río se procesan a la parrilla, fríen, encurten, emborrachan, etc., es posible que se infecte con paragonimiasis después de comerlos.
2. Alimentos que no se pueden comer con langosta
1. Alimentos que no se pueden comer con gran cantidad de vitamina C, de lo contrario se producirá arsénico trivalente y provocará una muerte grave.
2. No se puede comer con carne de cerdo, carne de perro, pollo, venado y calabaza.
3. Es mejor no comer gambas con huevos.
Desventajas de comer langosta
4 Después de comer gambas, no consumir bebidas frías dentro de 1. hora, sandía y otros alimentos.
5. Comer langosta y cerveza juntos puede provocar gota. Es mejor no beber cerveza mientras se come langosta. Los productos de camarón formarán ácido úrico después del metabolismo en el cuerpo humano, y el exceso de ácido úrico puede causar gota, cálculos renales y otras enfermedades. Si comes una gran cantidad de langosta y bebes cerveza al mismo tiempo, acelerarás la formación de ácido úrico en el cuerpo. Por lo tanto, al comer una gran cantidad de langosta, asegúrese de no beber cerveza, de lo contrario tendrá efectos adversos en el organismo.
6. Al comer camarones, es mejor no beber mucha cerveza, de lo contrario se producirá demasiado ácido úrico, que puede provocar gota. El vino blanco seco debe combinarse con mariscos porque el ácido de la fruta que contiene tiene efectos bactericidas y a pescado. Los camarones de mar son un alimento frío negativo, por lo que es mejor comerlos con jengibre, vinagre y otros condimentos.
7. Beber té después de comer langosta provocará cálculos: La razón por la que no debes beber té después de comer langosta es similar a la razón por la que no debes comer fruta. Debido a que el té también contiene ácido tánico, también puede formar calcio insoluble con el calcio de la langosta. Beber té antes o después de comer langosta aumenta la posibilidad de que el calcio se una al ácido tánico. Por lo tanto, es mejor no beber té mientras se come langosta. Por lo mismo, también lo mejor es dejar más de 2 horas de diferencia.
8. No comer con frutas que contengan ácido tánico: como uvas, granadas, espinos y caquis. Los camarones son ricos en nutrientes como proteínas y calcio. Si se comen junto con frutas que contienen ácido tánico, como uvas, granadas, espinos y caquis, no sólo se reducirá el valor nutricional de la proteína, sino que también el ácido tánico y los iones de calcio se combinarán para formar conjugados insolubles que irritan el organismo. tracto gastrointestinal, causando malestar, vómitos y síntomas que incluyen mareos, náuseas, dolor abdominal y diarrea. Los mariscos y estas frutas se deben comer juntos con al menos 2 horas de diferencia.