Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuál es mejor, el aceite de semilla de uva o el aceite de oliva?

¿Cuál es mejor, el aceite de semilla de uva o el aceite de oliva?

Resumen: El aceite de semilla de uva es un producto natural puro, que se extrae de semillas de uva seleccionadas. El aceite de oliva contiene altos niveles de ácidos grasos monoinsaturados (55-83), es decir, ácido oleico. ¿Qué es mejor, el aceite de semilla de uva o el aceite de oliva? ¿Cuál es la diferencia entre el aceite de semilla de uva y el aceite de oliva? La eficacia y función del aceite de semilla de uva. ¿Cuál es mejor, el aceite de semilla de uva o el aceite de oliva?

1.

Ingredientes: Vitaminas B1, B3, B5, C, F, clorofila, oligoelementos, ácidos grasos esenciales, fructosa, glucosa, minerales, potasio, fósforo, calcio, magnesio y polifenoles de uva, etc.

Características: amarillo claro o verde claro, inodoro, delicado, refrescante y no graso. El mayor origen está en China.

Descripción general: Las semillas de uva son conocidas por contener dos elementos importantes, ácido linoleico y proantocianidinas (OPC). El ácido linoleico es un ácido graso esencial que el cuerpo humano no puede sintetizar. Puede resistir los radicales libres, antienvejecimiento, ayudar a absorber las vitaminas C y E, mejorar la elasticidad del sistema circulatorio, reducir el daño de los rayos ultravioleta, proteger el colágeno de la piel, mejorar la hinchazón y el edema venoso y prevenir la deposición de melanina.

Las proantocianidinas pueden proteger la elasticidad de los vasos sanguíneos, prevenir la acumulación de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos y reducir la agregación plaquetaria. Para la piel, las proantocianidinas pueden proteger la piel del daño ultravioleta, evitar que se dañen las fibras de colágeno y las fibras elásticas, mantener la piel con su elasticidad y tensión adecuadas y prevenir la flacidez y las arrugas de la piel. Las semillas de uva también contienen una variedad de poderosas sustancias antioxidantes, como el ácido perillaico, el ácido cinámico, el ácido vanílico y otros ácidos orgánicos naturales, que son elementos antioxidantes.

Ámbito de aplicación: Tiene un fuerte poder de penetración y puede utilizarse para masajes y cuidados faciales, especialmente para pieles delicadas y sensibles, grasas y con tendencia acneica. Rico en vitamina F, minerales y proteínas, puede mejorar el efecto hidratante de la piel, al mismo tiempo que la hidrata y suaviza. La textura es refrescante y no grasa, y la piel la absorbe fácilmente.

Valor nutricional

El extracto de semilla de uva OPC tiene una capacidad súper antioxidante, 50 veces mayor que la vitamina E. Puede retrasar el envejecimiento y prevenir la aterosclerosis, también conocida como Las vitaminas para la piel son 20 veces más que vitamina C. Entre ellas, las antocianinas fenólicas tienen efectos blanqueadores basados ​​en sus propiedades liposolubles e hidrosolubles. Los ingredientes principales de la cápsula blanda Hong Kong Sanjiu Grape Seed VE son semillas de uva, extracto de regaliz, vitamina C E, aloe vera, carbonato de calcio, etc. Puede proteger la piel de la contaminación ambiental desde un nivel profundo; acelerar el metabolismo, promover la eliminación de la piel muerta, prevenir la precipitación de melanina y reparar las funciones de la membrana celular y la pared celular, promover la regeneración celular y restaurar la elasticidad de la piel.

Eficacia

1. Antioxidante, aclara las manchas

2. Regula la piel seca causada por trastornos endocrinos, reduce la melanina, blanquea la piel y aclara el cloasma. p>

3. Estimula la división celular y la regeneración de tejidos, activa las células de la superficie, reduce las arrugas y retrasa el envejecimiento.

4. efecto antialérgico.

5. Tiene efectos contra el cáncer de próstata y contra tumores de hígado, y también puede resistir el daño al sistema nervioso.

Efecto belleza

Aumenta la elasticidad de la piel.

Desempeña una doble función en la piel, por un lado, puede favorecer la formación de entrecruzamientos moderados del colágeno y, por otro, es un eficaz eliminador de radicales libres y puede prevenirlos. "sobre-reticulación" de la piel Esto previene la aparición de arrugas y ampollas en la piel, manteniendo la piel suave y tersa.

Elimina las arrugas.

A medida que la piel humana se ve dañada por una gran cantidad de radicales libres y su capacidad para resistir los radicales libres disminuye, también se daña por los rayos ultravioleta. La piel humana envejecerá más rápido y aparecerán arrugas. El aceite de semilla de uva es un producto de belleza y cuidado de la piel antioxidante y eliminador de radicales libres altamente eficaz. Es fácilmente absorbido por el tejido conectivo de la piel y puede ayudar a proteger la piel del daño ultravioleta, hidratarla, reducir las enfermedades y arrugas de la piel e incluso eliminar las cicatrices. .

Eliminar las pecas.

El aceite de semilla de uva es uno de los eliminadores de radicales libres más eficaces descubiertos hasta ahora. El principal extracto de semillas de uva, las proantocianidinas (OPC), tiene el efecto de blanquear y eliminar las pecas: porque las proantocianidinas tienen fuertes efectos anti-. Propiedades de envejecimiento. La capacidad oxidante es 50 veces mayor que la de la vitamina E y 20 veces mayor que la de la vitamina C. Puede retrasar el envejecimiento y prevenir la arteriosclerosis. Tiene características solubles en grasa y solubles en agua. Tiene una capacidad súper antioxidante y puede prevenir la senescencia. Es soluble en grasa y soluble en agua, y tiene efectos súper blanqueadores y de eliminación de pecas. Puede eliminar manchas de la piel, cloasma, manchas de mariposa y otras manchas.

Blanquea la piel.

El aire sucio, el daño ultravioleta, los cosméticos y otros factores activan los radicales libres, lo que provoca una muerte celular masiva y trastornos metabólicos. Las impurezas de las células no pueden metabolizarse fuera del cuerpo, lo que provoca pigmentación y la muerte del envejecimiento. Las células se agravan. Reduce el color de la piel, haciendo que la piel se vuelva opaca y sin brillo. El aceite de semilla de uva puede acelerar la producción de células de la piel, promover el metabolismo celular y hacer que la piel se vuelva blanca y tierna.

Hidratante.

Los radicales libres atacan a las células, provocando un daño masivo a las células de la piel, dañando las membranas celulares y una pérdida masiva de agua en las membranas celulares, provocando la deshidratación de la piel. Sequedad, descamación y formación de arrugas. El aceite de semilla de uva puede hidratar células nuevas y células epidérmicas protegidas para hidratar la piel.

Aclara el acné.

El acné es una inflamación de la piel causada por la acumulación de lípidos y bacterias en la piel. La respuesta inflamatoria se debe a la presencia de histamina, un factor inflamatorio liberado por los eosinófilos y los mastocitos en el cuerpo bajo el ataque de los radicales libres, lo que provoca la ruptura de las membranas celulares. El aceite de semilla de uva elimina la histamina y suaviza la piel. También tiene propiedades curativas de cicatrices.

Personas aplicables

1. Personas que necesitan antioxidantes y antienvejecimiento. 2. Mujeres que necesitan embellecer y mantener su piel blanca, húmeda y elástica.

3. Personas con mal color de piel, piel oscura, cloasma, flacidez y arrugas.

4. Pacientes con enfermedad cardiovascular.

5. Personas con alergias.

6. Quienes utilizan ordenadores, móviles y televisores durante mucho tiempo.

Notas

1. Este producto no puede sustituir al medicamento.

2. Las personas con tendencia a sangrar o aquellas con trastornos de la coagulación deben usarlo con precaución.

3 Las personas que usan drogas, hierbas medicinales chinas, antioxidantes y productos de semilla de uva pueden serlo. afectados por los efectos de estos medicamentos. Efectos;

4. Las mujeres embarazadas o aquellas que se preparan para quedar embarazadas y las mujeres lactantes deben usarlo con precaución.

Efectos farmacológicos

1. Reduce el colesterol en la sangre, previene la trombosis, expande los vasos sanguíneos, nutre las células cerebrales, regula los nervios autónomos y previene eficazmente muchas enfermedades causadas por la esclerosis cardiovascular. .

2. ¿Qué es mejor, el aceite de pepitas de uva o el aceite de oliva?

El aceite de pepitas de uva es rico en ácidos grasos insaturados, principalmente ácido oleico y ácido linoleico, de los que destaca el contenido en ácido linoleico. es tan alto como 72 ~ 76. El ácido linoleico es un ácido graso esencial para el cuerpo humano y el cuerpo humano lo absorbe fácilmente. El consumo prolongado de aceite de semilla de uva puede reducir el colesterol sérico humano y regular eficazmente la función nerviosa autónoma humana. El aceite de semilla de uva es rico en vitamina E, tiene fuertes propiedades antioxidantes, puede prolongar eficazmente la vida útil y no es propenso a la oxidación ni al enranciamiento causados ​​por la luz, la radiación térmica y el contacto con el aire. Debido a su rendimiento relativamente estable, el aceite de semilla de uva no sólo se utiliza como aceite comestible para el consumo directo en la mesa y para la producción de diversos alimentos, sino que también es una de las materias primas importantes para la producción de cosméticos y productos farmacéuticos de alta gama. . El aceite de semilla de uva también contiene minerales esenciales como potasio, sodio y calcio, así como una variedad de vitaminas liposolubles e hidrosolubles. Es adecuado para la producción de alimentos nutricionales para ancianos, bebés y niños pequeños, y para uso médico. alimentos y alimentos especiales para trabajadores en zonas de gran altitud.

El aceite de oliva es rico en ácidos grasos monoinsaturados, en concreto ácidos oleico y linoleico, ácido linolénico, vitamina A, vitamina B, vitamina D, vitamina E, vitamina K y antioxidantes. Se considera el aceite más adecuado para la alimentación humana entre los aceites descubiertos hasta el momento.

El aceite de oliva es rico en ácidos grasos insaturados, vitaminas y otros nutrientes que pueden ayudar al cuerpo a promover la circulación sanguínea, mejorar la función del sistema digestivo, mejorar la función del sistema endocrino, promover el crecimiento óseo, mantener la densidad ósea, prevenir ciertos cánceres, resistir la radiación y prevenirlo. tiene múltiples efectos sobre las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, hipotensor, antibacteriano y antiinflamatorio, etc.

3. Identifique la calidad del aceite de semilla de uva: 1. Sabor: El aceite de semilla de uva común es inodoro o tiene un olor muy ligero a semilla de uva. Pero algunos aceites de semillas de uva orgánicos o de alta calidad tienen un sabor parecido al del vino. Cada lote de aceite de semilla de uva natural de alta calidad tiene un olor diferente. Debido a que es un producto puramente natural, no hay singularidad, por lo que el olor es solo un medio.

2. Color: verde claro o amarillo verdoso. El verde oscuro es un aceite para el cabello áspero y no debe usarse.

3. Índice de refracción: 1,4700-1,4750 (25 ℃).

4. Contenido de ácido linoleico: 70-76.

5. Prueba de congelación: clara y transparente.

IV.Cómo utilizar el aceite de semilla de uva

Se puede aplicar directamente solo, o se pueden añadir 5-6 gotas de aceite esencial puro a 10ml de aceite de semilla de uva.

Cuidado de la piel:

La piel está relativamente seca en otoño e invierno, especialmente las articulaciones de las manos, los pies y los codos son propensos a la sequedad y las arrugas. El aceite base tiene propiedades hidratantes y de mantenimiento. Restaura la elasticidad natural de la piel. Se puede usar tres veces por semana cuando normalmente está seco y se puede usar todos los días cuando está particularmente seco. Es un aceite para el cuidado corporal ideal que se puede utilizar después de cada baño y tiene un buen efecto para el cuidado de la piel.

Puede utilizarse directamente o mezclado con aceites esenciales como aceite portador, y sus propiedades suaves y de fácil absorción lo convierten en un aceite de cuidado ideal para el rostro y el cuerpo.

Peibao

El aceite de semilla de uva es rico en vitaminas, minerales y proteínas, adecuado para todo tipo de piel y puede promover la desintoxicación de los puntos de acupuntura de la espalda. Es un aceite base de masaje 100% corporal. Además, los polifenoles de uva en el aceite de semilla de uva pueden combatir eficazmente los radicales libres, retrasar el envejecimiento y reducir la deposición de melanina, por lo que el aceite de semilla de uva también es uno de los aceites base de belleza más utilizados.

Cuidado de la piel:

1) 10 ml de aceite de semilla de uva 2 ~ 5 gotas de sándalo/rosa/ylang ylang/neroli/geranio: aumentan la elasticidad y previenen el envejecimiento.

2) 10 ml de aceite de semilla de uva 2 ~ 5 gotas de limón/pomelo/rosa para blanquear la piel.

Masaje de cuerpo completo:

1) 10 ml de aceite de semilla de uva, de 2 a 5 gotas de eucalipto/lavanda/romero/perilla/menta - para tratar la artritis reumatoide.

2) 10 ml de aceite de semilla de uva 2 ~ 5 gotas de lavanda/geranio/bergamota/limón: trata las venas varicosas.

3) 10 ml de aceite de semilla de uva 2~5 gotas de romero/menta/salvia/pino - relaja los músculos.

4) 10 ml de aceite de semilla de uva, 2~5 gotas de lavanda/manzanilla/rosa/jazmín/azahar - calman el espíritu.

5) 10 ml de aceite de semilla de uva 2~5 gotas de lavanda/romero/limón/pomelo/geranio - pérdida de peso.

Cuidado del cabello:

5 ml de aceite de semilla de uva 3~4 gotas de lavanda/geranio/romero, para la caída y el adelgazamiento del cabello.

Cuidado de Baño:

Añadir 5 ml en la ducha para hidratar la piel seca y agrietada.

Receta de aceite de pepita de uva

1. Receta antirradiación - gachas de algas y conejo

Ingredientes: 300 gramos de carne de conejo, 150 gramos de algas secas, colza pequeña 100 gramos, cantidades adecuadas de cebolla, jengibre, ajo, cáscara de mandarina seca, anís estrellado, granos de pimienta de Sichuan, esencia de pollo, sal, vino de Shaoxing y aceite de semilla de uva

Método 1. Remojar las algas secas y Cortarlo en rodajas, cortar la cebolla y el jengibre en trozos. Cortar la carne de conejo en trozos;

2. Añadir a la olla una cantidad adecuada de agua hirviendo, añadir un poco de sal y aceite de pepita de uva, blanquear la colza y. sácalo para usarlo más tarde;

3. Añade a la olla la cantidad adecuada de agua, pon la carne de conejo en la olla bajo agua fría, blanquea la sangre y retira la espuma y reserva.

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4. Agregue un poco de aceite de semilla de uva a la olla caliente, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la carne de conejo y saltee, agregue Agregue el vino Shaoxing y la salsa de soja, agregue agua, anís estrellado, cáscara de mandarina seca y algas, cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora.

5 Agregue sal, pimienta, esencia de pollo y otros condimentos, reduzca el jugo a fuego alto y cocine a fuego lento los fideos. al servir en un plato simplemente rodéelo con colza.

El quelpo es el enemigo de las sustancias radiactivas y puede promover la descarga de sustancias radiactivas de los intestinos; el aceite de semilla de uva es rico en proantocianidinas (OPC), que pueden eliminar el exceso de radicales libres producidos por la radiación en el cuerpo humano. . Las personas que a menudo se sientan frente a las computadoras a menudo anhelan este plato. Además, los tomates, el ajo, las semillas de sésamo negro, el amaranto, el té verde, el aceite de oliva, etc. son buenas opciones para la protección radiológica.

2. Receta anti-envejecimiento con aceite de semilla de uva - sopa de espino y carpa cruciana

Ingredientes: 300 gramos de carpa cruciana, 1 huevo, 50 gramos de espino blanco, 150 gramos de harina, vino de arroz, cebolla verde picada, sal, glutamato monosódico, azúcar blanca y una cantidad adecuada de aceite de semilla de uva

Método: 1. Lave y corte la carpa cruciana en trozos, agregue el vino de arroz y la sal y deje marinar durante un tiempo. cuarto de hora;

2. Lavar y cortar el espino en trozos, añadir Marinar con vino de arroz y sal durante un cuarto de hora;

3. en trozos, añadir el vino de arroz y la sal y dejar marinar durante un cuarto de hora;

4. Lavar y cortar el espino en dados, añadir con el vino de arroz y la sal un cuarto de hora. Agrega una cantidad adecuada de agua y azúcar a la harina, luego bate los huevos para formar una masa de huevo;

3 Sumerge el pescado marinado en la masa de huevo y sácalo, fríelo en aceite. 3 minutos y luego sáquelo;

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4. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, luego agregue rodajas de espino picadas y cocine hasta que estén cocidas, agregue sal y glutamato monosódico, y luego vierta. en los trozos de pescado frito! Cocine durante un cuarto de hora y espolvoree con cebolla verde picada y glutamato monosódico.

La función principal de esta prescripción es la prevención del envejecimiento y el antienvejecimiento, además tiene efectos auxiliares en enfermedades como la enfermedad coronaria y la hiperlipidemia. De hecho, la raíz del antienvejecimiento es reducir la ingesta de alimentos que producen radicales libres y aumentar la ingesta de alimentos que contienen antioxidantes. La función principal del aceite de semilla de uva es la antioxidante. Las proantocianidinas (OPC) que contiene son, con diferencia, la sustancia antioxidante más utilizada y su capacidad antioxidante es 50 veces mayor que la de la vitamina E. Por lo tanto, para las mujeres que aman la belleza, el aceite de semilla de uva es un ingrediente indispensable en la cocina, y el aceite de semilla de uva prensado físicamente en frío se puede usar externamente para proteger la piel y embellecerla, lo que se puede decir que mata dos pájaros con una piedra.

3. Muslo de pato curado guisado con rábano

Ingredientes: 1 muslo de pato curado, media zanahoria, cebolla, jengibre, cilantro, sal, glutamato monosódico y la cantidad adecuada de aceite de pepita de uva.

Elaboración: 1. Lavar y cortar el rábano en trozos pequeños, lavar y cortar el cilantro en gajos, y cortar las cebolletas y el jengibre en tiras.

2. Llevar agua a hervir; Hierve en una olla, agrega los muslos de pato curados y cocina por dos minutos, retira la grasa de la superficie y saca las piernas de tocino. Cortar en trozos pequeños;

3. Agregue la cantidad adecuada de aceite de semilla de uva a la olla caliente, agregue las cebollas verdes y las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las patas de tocino cortadas y saltee, agregue lo apropiado. cantidad de agua y cocine hasta que esté fragante;

4. Cuando esté casi cocido, agregue sal y glutamato monosódico al gusto, y luego agregue los gajos de cilantro después de que esté fuera de la olla.

El proceso de preparación de este plato de muslo de pato estofado y rábanos es sencillo, y es un plato saludable y muy adecuado para el consumo en invierno. La mayor característica del aceite de pepita de uva utilizado es que es bueno. ligera, que no solo deja la sopa de verduras grasosa sino también grasosa, y puede resaltar mejor el sabor original de los ingredientes, y es muy apreciada por gourmets, amas de casa, chefs, etc. en el país y en el extranjero.

4. Tofu salteado con salsa de soja

Ingredientes: 400 gramos de tofu, 100 gramos de hongo, 3 tallos de ajo, cebolla, jengibre, salsa de soja, vino de cocción, salsa de soja ligera, salsa de fideos dulces, azúcar, sal, cantidad adecuada de glutamato monosódico y aceite de semilla de uva

Método: 1. Remojar el hongo y cortarlo en puntas pequeñas, lavar el ajo y cortarlo en gajos, lavar y cortar el tofu en rodajas;

2. Vierta en la olla Calentar una cantidad adecuada de aceite de pepita de uva, agregar el tofu y freír hasta que esté dorado por ambos lados, luego retirar y escurrir el aceite con papel de cocina y reservar;

3. Agrega una pequeña cantidad de aceite de semilla de uva a la olla, caliéntala y agrega la pasta de frijoles. Saltea con la salsa de fideos dulces hasta que esté fragante, luego agrega la cebolla y las rodajas de jengibre y saltea hasta que estén fragantes. , luego agrega el tofu, el musgo de ajo y los hongos y sofríe, finalmente agrega el vino de cocción, la salsa de soya, el azúcar, la sal, el glutamato monosódico y un poco de agua, lleva a fuego alto para que absorba el jugo y agregue el sabor.

De esta manera, el tofu se cocinará con un fuerte aroma a salsa de soja. Aunque el tofu está frito, el aceite de semilla de uva es extremadamente ligero y el proceso de absorción del aceite hace que el tofu frito sea fragante pero no grasoso. . Si también te gusta comer tofu cocido dos veces, ¡pruébalo!

5. Brotes de Bambú Fríos

Ingredientes: 400 gramos de brotes de bambú, 80 gramos de maní picante, vinagre balsámico, salsa de soja, aceite de chile, aceite de semilla de uva, azúcar y lo apropiado. cantidad de sal

Método: 1. Lave los brotes de bambú, use un cuchillo para cortar a lo largo desde la punta hasta la raíz de los brotes de bambú, pele la cáscara dura de los brotes de bambú y luego corte los brotes de bambú en tiras finas;

2. Agrega una cantidad adecuada de agua hirviendo a la olla, agrega una cucharadita de azúcar, luego blanquea los brotes de bambú desmenuzados hasta que estén crudos, sácalos y déjalos enfriar.

3. Brotes de bambú en un recipiente y agregue una cantidad adecuada. Mezcle bien la sal, el azúcar, el vinagre, la salsa de soja, el aceite de chile y el aceite de semilla de uva y finalmente espolvoree maní picante encima.

De hecho, el proceso de producción de ensaladas mezcladas con aceite de semilla de uva no es muy diferente al de las ensaladas comunes, pero el aceite de semilla de uva tiene grandes ventajas en términos de sabor y contenido nutricional. Las verduras mezcladas con aceite de semilla de uva tienen un buen sabor. color, fragancia y no son grasosos. Además, el aceite de semilla de uva tiene buenas propiedades antioxidantes y puede prevenir y tratar diversas enfermedades causadas por el exceso de radicales libres. En invierno, comer una cantidad moderada de verduras frías puede ayudar a mejorar el metabolismo del cuerpo y contribuir a la pérdida de peso y grasa. Si ya has comido suficientes comidas grasosas, ¿por qué no pruebas algunas ensaladas hechas con aceite de semilla de uva?