Cómo hacer una tortilla
¿Te gusta esta tortilla a la antigua, crujiente y deliciosa?
¿Materiales?
1 huevo
40 a 50 gramos de azúcar blanda
100 gramos de harina baja en gluten
120 gramos a 130 gramos de leche.
Aceite de maíz 45-50 gramos
¿Tortilla a la antigua?
Pon en el vaso 120 g de leche, 50 g de aceite de maíz y 50 g de azúcar a velocidad 3,10 segundos. Añade un huevo a mitad de camino y añade 100 g de harina baja a velocidad 3 durante 20 segundos. de semillas de sésamo a velocidad 3. Agregue durante 5 segundos (todos los ingredientes, excepto las semillas de sésamo, también se pueden agregar al tazón.
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Esta antigua máquina de rollitos de huevo, gachas en la olla arrocera 8 Coloque la cuchara llena en la máquina y comience a hornear (no tuve tiempo de tomar una foto), enróllela con palillos y déjela enfriar. El aceite se puede reemplazar con mantequilla y aceite de coco; en lugar de aceite vegetal, el aceite de maní tiene un sabor fuerte.
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Tome una cucharada
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Hornéalo con este color, enróllalo con palillos y ábrelo hasta la mitad.
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Sostenga los palillos en su mano izquierda como la lengua de una vaca.
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Es fragante y crujiente, séllelo inmediatamente después de enfriarlo, de lo contrario se ablandará fácilmente.
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Es realmente delicioso.
Consejos.
Es mejor dárselo a familiares o amigos. Hágalo usted mismo. Creo que 50 gramos son suficientes para la leche sin azúcar. Tenga cuidado de no quemarse las manos con guantes al darle la vuelta. y revuelve durante 30 segundos.