¿Se puede cocinar la coliflor del suroeste con hongo negro?

Sí, antes que nada, los tres anteriores no se comerán entre sí, de la siguiente manera:

Ingredientes: coliflor, hongos, cebolla verde, cebolla verde, jengibre, ajo picado.

Elaboración:

1. Remojar el hongo negro en agua tibia, cortar la coliflor en trozos pequeños, escaldarla en agua hirviendo, sacarla y secarla.

2. Calentar aceite en una olla, agregar la cebolla, el jengibre, el ajo y la cebolla de verdeo rallada, sofreír, agregar la coliflor cocida y los hongos, agregar sal y esencia de pollo al gusto, sofreír uniformemente.