Cómo hacer carne blanca mezclada con pasta de ajo
Introducción a cómo hacer carne blanca mezclada con pasta de ajo
El ajo es un alimento delicioso muy común. Tiene un gran efecto terapéutico sobre el estancamiento dietético. Bazo y estimular el apetito. El efecto de la digestión. La panceta de cerdo es uniformemente grasa y magra, grasa pero no grasosa, y es la favorita de muchos amantes de la carne. Esta carne blanca mezclada con aperitivos de pasta de ajo, fortalece el bazo y ayuda a la digestión, y es muy adecuada para los amigos que no tienen apetito. El método también es muy sencillo y puedes seguirlo en casa.
Tutorial sobre cómo hacer carne blanca mezclada con pasta de ajo:
1. Remojar la panceta de cerdo en agua limpia para quitar la sangre, agregar la panceta de cerdo remojada, las cebolletas y el jengibre; rodajas, los granos de pimienta de Sichuan y cocinar el vino de cocción con la panceta de cerdo.
2. Después de que hierva el agua, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante media hora. Después de cocinar, retirar y escurrir el agua, refrigerar durante 1 hora, sacar y cortar en rodajas finas.
3. Cuando el cerdo esté refrigerado, prepara la salsa y machaca el ajo en ajo picado.
4. Revuelva el ajo machacado con la salsa de soya, el azúcar, la sal y el aceite de sésamo; finalmente vierta la salsa sobre la carne rebanada y sirva.
Un aperitivo de verano está listo en un día tan caluroso de verano, si lo cocinas en casa para tus familiares y amigos que tienen poco apetito, seguro que estarán llenos de elogios y les abrirán el apetito.