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La diferencia entre clases de repostería de corta duración y de larga duración.

En los últimos años, con el vigoroso desarrollo de la industria de pastelería de China, la demanda de pasteleros ha aumentado considerablemente y las perspectivas de desarrollo también son muy prometedoras. Debido a la moda, las tendencias, la personalidad, la sensibilidad y otras características de la industria de pastelería occidental, muchos empresarios que desean iniciar su propio negocio están llenos de imaginación sobre esta industria.

Gestión del tiempo

Las clases de repostería de corta duración generalmente no duran más de un año, y las clases de repostería de larga duración duran uno o dos años, dependiendo del contenido del aprendizaje.

Práctica y conocimiento

Generalmente, las clases largas tendrán más conocimientos, mientras que las clases cortas se centrarán más en la formación práctica. Para aprender a repostería occidental, solo puedes aprender operaciones prácticas, y cuantas más operaciones prácticas, más rápido aprenderás. Si se trata de operaciones prácticas, el costo de la escuela será relativamente alto.

Actualización del curso

West Point tiene un buen curso de capacitación en panadería a corto plazo que se actualizará y podrá aprender nuevos productos después de su lanzamiento. Los cursos de larga duración generalmente no brindan capacitación para actualizaciones posteriores del producto.

Personalización del curso

Los cursos de corta duración generalmente se pueden personalizar según sus propias necesidades.