¿Cuáles son las formas de comer cebada? ¿Cuáles son los efectos y funciones de la semilla de coix?
1. Diuresis y humedad
La semilla de Coix tiene el efecto de diuresis e hinchazón, y se puede combinar con otras medicinas tradicionales chinas para tratar edemas, distensión abdominal, disuria, pie de atleta y otras enfermedades.
2. Fortalecer el bazo y detener la diarrea
El grano de Coix pertenece al meridiano del bazo y el estómago, que puede fortalecer el bazo y nutrir el corazón, detener la diarrea y la diarrea, especialmente cuando se combinan. con otras hierbas medicinales chinas para tratar la diarrea causada por deficiencia del bazo y exceso de humedad.
3. Elimina los dolores articulares
Coix pertenece al meridiano del pulmón y puede exudar humedad y eliminar males, dragar los meridianos y aliviar contracturas. Se puede combinar con otras medicinas tradicionales chinas para tratar el dolor agudo como contractura de meridianos, aversión de la cabeza, opresión en el pecho, etc. causado por la humedad. Úselo con precaución.
4. Expulsar el pus
Coix tiene un sabor dulce, ligero y fresco. Puede eliminar el calor de los pulmones y los intestinos, expulsar el pus y reducir la hinchazón. Puede usarse junto con otras medicinas tradicionales chinas para tratar abscesos pulmonares, dolor de pecho, tos con flema espesa, abscesos intestinales y otras enfermedades.
5. Desintoxicar y disipar el estancamiento
La semilla de Coix es de naturaleza suave y regresa a los meridianos del bazo, el estómago y los pulmones. Puede desintoxicar y disipar el estancamiento. Se utiliza principalmente junto con la medicina tradicional china para tratar verrugas, cáncer y tumores.
6. Bajar de peso
Coix contiene la mayor cantidad de fibra entre los cereales.
También es bajo en grasas y calorías, puede promover el metabolismo de la sangre y el agua en el cuerpo, tiene efectos diuréticos y de eliminación del edema y puede ayudar a la defecación. Es la mejor opción para las personas que desean hacerlo. perder peso.
7. Blanquear la piel
Coix es rico en proteínas. Su consumo regular puede mantener la piel brillante y delicada, y eliminar el acné, las pecas, las manchas de la edad, las manchas del embarazo y las mariposas. manchas. Si se consume durante mucho tiempo, también puede hidratar la piel.
8. Reducir los lípidos en sangre
La cebada es rica en fibra soluble en agua, que puede absorber las sales biliares (encargadas de digerir las grasas), empeorando la tasa de absorción de grasas en los intestinos. , reduciendo así los lípidos en sangre y el azúcar en sangre.
9. Anticáncer y prevención del cáncer
La semilla de coix es rica en coixol y su consumo prolongado puede tratar y prevenir el cáncer. El éster de coixina en la semilla de coix es un agente anticancerígeno que puede inhibir las células cancerosas de la ascitis de Ehrlich y tiene un buen efecto en el tratamiento del cáncer gástrico y uterino.
10. Prevenir enfermedades cardiovasculares
Comer 50-100 g de semilla de coix todos los días puede reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre y prevenir la hiperlipidemia, la hipertensión, los accidentes cerebrovasculares, las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades cardíacas.
11. ¿Cómo comer cebada saludable?
(1) Gachas de cebada
Hay muchas formas de comer cebada, la más utilizada es la papilla, como la papilla de cebada y frijoles rojos, la papilla de cebada y hojas de loto. El primero es adecuado para personas con deficiencia grave del bazo y calor húmedo, y el segundo es adecuado para personas con niveles elevados de lípidos en sangre.
Nota: La cebada se debe dejar en remojo durante 3-4 horas antes de cocinarla, y cocerla junto con el agua en la que se remoja el arroz.
(2) Remojar la cebada en agua y beberla.
En invierno, puedes saltear la cebada y remojarla en agua para beber. Esto puede debilitar la frescura de la cebada y fortalecerla. bazo y eliminar la humedad.
(3) Guiso de cebada
Remojar 100 g de granos de cebada durante media hora, guisar la sopa con 500 g de carne de cerdo, añadir unas rodajas de jengibre al guisar, la sopa tendrá un sabor más dulce.
12. Coix es apto para el consumo humano.
1. La población general puede comer semilla de coix. Es especialmente adecuado para pacientes con diversos tipos de cáncer, artritis, edema nefrítico agudo y crónico, edema facial, edema de pie de atleta, verrugas planas, verrugas comunes, molusco contagioso, acné y otras personas con piel áspera y desnutrición.
2. Las mujeres embarazadas no deben comer cebada. La cebada es de naturaleza ligeramente fría y el aceite de cebada que contiene tiene un efecto excitante sobre el útero. Comer demasiado puede provocar fácilmente un aborto espontáneo, especialmente en los primeros tres meses de embarazo. Al mismo tiempo, las personas con estreñimiento no deben comer cebada.
13. Efecto del tratamiento
1. Núcleo de Coix: de sabor dulce y ligero, de naturaleza fresca. Regresa a los meridianos del bazo, del estómago y del pulmón. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, eliminar el calor y drenar el pus, eliminar la parálisis y eliminar la humedad. La semilla de coix cruda es de naturaleza fría y fresca, buena para la diuresis, elimina el calor y drena el pus, elimina el entumecimiento y alivia el dolor. A menudo se utiliza para síntomas como dificultad para orinar, edema, pie de atleta, absceso pulmonar, absceso intestinal, dolor articular reumático, espasmos musculares y humedad y calor en el aire.
2. Cebada frita y cebada frita con salvado: de naturaleza suave y función similar, pero mejor para fortalecer el bazo y detener la diarrea. Sin embargo, el efecto deshumidificador de la cebada frita es ligeramente más fuerte y el bazo. -El efecto fortalecedor de la cebada frita es ligeramente mejor. A menudo se utiliza para la deficiencia del bazo, la diarrea, la anorexia y la distensión abdominal.