Cómo hacer una deliciosa sopa de tomate y pepino
150 g de tomates
100 g de pepinos, 30 g de champiñones en tiras
30 g de setas shiitake (setas shiitake frescas), 30 g de algas secas.
10g de aceite de sésamo y 5g de licor.
3 gramos de sal, 2 gramos de glutamato monosódico
Pasos detallados para la sopa de tomate y pepino
1 Lavar las setas paja y las setas shiitake, rebanarlas o cortarlas.
2. Lavar y cortar los tomates;
3. Lavar los pepinos, quitarles los tallos y las colas y cortarlos en rodajas diagonales; Corte las algas en pedazos;
5. Agregue los champiñones, los hongos shiitake, los tomates y los pepinos a la sopa vegetariana cocida y continúe cocinando durante 2-3 minutos;
6. Luego agrega sal y glutamato monosódico para apagar el fuego.
7. Pon las rodajas de alga mientras esté caliente, vierte un poco de aceite de sésamo y vino para realzar el sabor y ya está listo para comer.
Consejos para la sopa de tomate y pepino
Consejos de salud:
¡Esta sopa tiene el efecto de adelgazar!
Gramos relativos del alimento:
Tomates: Los tomates y las granadas no deben comerse juntos.