¿Quién sabe hacer pasteles Bazhen? ¿Cuál es la fórmula? Lo mejor es tener una solución práctica.

Hola, no uso arroz glutinoso porque puede causar indigestión fácilmente. En su lugar, utilicé almidón de raíz de loto comprado en el supermercado, que es más delicado y fácil de digerir.

Pastel de Bazhen

Receta: 6 gramos de ginseng americano, 50 gramos de Huoling, 50 gramos de semillas de loto, 50 gramos de fruta Gorgona, 50 gramos de lentejas blancas, 50 gramos de ñame, 50 gramos de almidón de raíz de loto, 50 gramos de azúcar.

Los materiales anteriores se pueden adquirir en tiendas de medicina tradicional china, grandes farmacias y mercados de verduras.

Salida: 1. Muele los ocho ingredientes anteriores hasta obtener un polvo fino (puedes pagar un poco de dinero y pedirle a un dispensario de medicina china o a una tienda de granos y aceites que muele polvo de sésamo y nueces para molerlo), mezclar uniformemente, agregar azúcar y agua y hacer una masa suave. pastel. (Cada pieza pesa 50 gramos, aproximadamente del tamaño de una pequeña bolsa de arroz)

2. Coloca el bizcocho tierno en una vaporera y cocina al vapor durante 20 minutos.

Cómo comer: Consumir una vez por la mañana y por la noche como snack, 2-3 comprimidos cada vez.

Eficacia: Fortalece el bazo y los riñones, elimina la humedad y favorece la diuresis.