Cómo hacer fideos con tomate y huevo

Los fideos con huevo y tomate son deliciosos y una cocina casera muy común. La receta de fideos de huevo con tomate también es muy sencilla, creo que todos los amigos deberían poder prepararla. A continuación he recopilado una receta de fideos con tomate y huevo, espero que os guste. Una deliciosa receta de fideos con tomate y huevo

Materiales

Tomates, huevos, salsa de tomate, nata ligera, sal, azúcar, esencia de pollo

Preparación

1. Batir los huevos, freírlos después de que el aceite esté caliente y reservar.

2. Cortar los tomates en trozos pequeños y sofreír los trozos de tomate con aceite base. Hay que tener paciencia hasta que salga el agua.

3. Vierta los huevos en la olla, sofríalos uniformemente, luego agregue la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante un rato para que absorba el sabor.

4. Agrega un poco de crema para batir, y finalmente agrega azúcar, sal y esencia de pollo al gusto. 2 deliciosas recetas de fideos con tomate y huevo

Ingredientes

Fideos, tomates, huevos camperos, salsa de tomate, chalotas, sal y aceite de cocina.

Cómo hacerlo

1. Escaldar los tomates en agua hirviendo un rato, pelarlos y cortarlos en cubos pequeños

2. Batir 2; los huevos en un bol agrega un poco de agua y bate con el huevo líquido;

3. Agrega una cantidad adecuada de aceite al wok, caliéntalo, vierte el huevo batido y extiéndelo con una espátula. , y servir después de que se solidifique;

4. Vierta aceite en el wok, agregue los tomates y saltee unas cuantas veces. Agregue agua, sal y pasta de tomate y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos;

5. Cuando el jugo de tomate esté espeso, vierte los huevos revueltos y apaga el fuego.

6. Hervir agua en otra olla, cocinar los fideos y agregar un poco; sal;

7. Sacar los fideos, escurrir el agua, verterlos en un bol, luego verter encima la sopa de tomate y huevo y espolvorear con cebolla verde picada. Tres deliciosas recetas de fideos con tomate y huevo

Materiales

500 gramos de fideos del noreste, 1-2 tomates, cebolla, ajo, 2 huevos, sal, vino de cocción, esencia de pollo, pimienta , almidón de maíz, aceite, aceite de sésamo

Método

1. Después de hervir el agua, cocine los fideos del noreste hasta que estén suaves, remójelos en agua fría y séquelos para su uso posterior.

2. Batir los huevos, añadir un poco de agua, un poco de sal, un poco de aceite, remover uniformemente, sofreír hasta que se rompan, retirar y reservar.

3. Cortar los tomates en trozos pequeños, picar los ajos y picar las cebolletas y reservar.

4. Hervir los fideos en agua caliente hasta que estén blandos, luego remojarlos en agua fría y secarlos para su uso posterior.

5. Una vez salteados los ajos, añadir los tomates y un poco de vino de cocción y sofreír un rato. Añadir agua y llevar a ebullición. Añadir los huevos y cocinar unos 5 minutos. Una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y un poco de pimienta, sofreír uniformemente y luego cocinar al cabo de un rato, espolvorear aceite de sésamo y cebolla verde picada y espesar la salsa.

6. Vierta sobre los fideos y mezcle uniformemente antes de comer. Cuatro deliciosas recetas de fideos con tomate y huevo

Introducción a la receta Los tomates y los huevos pueden prevenir el cáncer. Los tomates son ricos en licopeno, un "experto en antioxidantes", al que también se le atribuye un buen efecto anticancerígeno. Los tomates, los huevos y otros alimentos grasos son una combinación perfecta cuando se comen juntos.

Ingredientes

150 gramos de agua, 1 tomate, 1 huevo, cantidad adecuada de aceite, sal, esencia de pollo y aceite de sésamo.

Cómo hacerlo

1. Freír un poco de huevo en aceite, retorcer con los dedos un poco de sal fina y espolvorear sobre el huevo cuando ambos lados estén dorados. , sácalo.

2. Cortar los tomates en trozos pequeños, sofreírlos en una sartén y añadir un bol con agua.

3. Hervir los fideos en agua, cocinar a fuego medio-bajo durante 2 o 3 minutos y sazonar con sal y esencia de pollo.

4. Echar un poco de aceite de sésamo en los fideos y cubrir con huevos fritos.