Cómo hacer pasta de camarones Cómo hacer pasta de camarones

1. Ingredientes: 500g de gambas, 200g de salsa de tomate, cantidad adecuada de azúcar, 1 ajo, 1 cebolla, aceite, aceite de oliva, sal, pimienta negra, esencia de pollo.

2. Primero limpie los camarones. No limpiar el barro afectará el sabor de la pasta de camarones.

3. Triturar las gambas El método más tradicional es utilizar un rodillo para triturarlas, pero si no tienes, también puedes ponerlas sobre una tabla de cortar y picarlas.

4. Picar el ajo y la cebolla en trozos finos.

5. Después de que la olla esté caliente, vierte el aceite de oliva, caliéntalo, agrega el ajo y la cebolla picados y saltea hasta que estén fragantes.

6. Añade los tomates y sofríe, y añade al mismo tiempo las gambas picadas.

7. Añade la cantidad adecuada de azúcar, aceite y sal.

8. Después de sofreír uniformemente, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese. Agregue una cantidad adecuada de esencia de pollo y pimienta negra.

9. Sofreír uniformemente y sacar de la olla.