¿Puedo beber sopa de frijol mungo si mi nivel de azúcar en la sangre es alto?

Sí, el nivel de azúcar en sangre es alto. Preste atención a un ajuste razonable de la estructura de la dieta. Limite la cantidad de bollos y arroz al vapor como alimento básico. Puede comer más verduras de hojas verdes. Consuma una cantidad adecuada de carne, huevos, leche, pescado, camarones y productos de soya todos los días. Consuma frutas entre comidas y debe controlar la cantidad. Puedes comer tanto frijoles mungos como frijoles rojos, solo controla la cantidad.

Los frijoles mungos tienen los efectos de aliviar el calor y reponer el qi, eliminar el calor y desintoxicar, humedecer la garganta y calmar la sed. Puede prevenir el golpe de calor y tratar la intoxicación alimentaria. Debido a que los frijoles mungo tienen un alto valor nutricional y son ricos en proteínas y minerales como calcio y hierro, son buenos para el cuerpo.

La sopa de frijol mungo es rica en nutrientes y es una sopa de alto valor económico y nutricional. La sopa de frijol mungo tiene varios métodos de cocción y varios sabores. Los más importantes incluyen la sopa de frijol mungo de cebada, la sopa de frijol mungo de lirio, la sopa de frijol mungo de calabaza y la sopa de frijol mungo.

Las semillas de frijol mungo y la decocción de agua contienen sustancias fisiológicamente activas como alcaloides, cumarinas y fitoesteroles, que desempeñan un papel importante en la promoción de las actividades metabólicas fisiológicas de humanos y animales.

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