¿Cómo hacer guisantes tirabeques? Consuma más vitaminas que sean útiles para su cuerpo.

Los tirabeques son un plato casero que a muchas personas nos gusta comer en nuestro día a día. Los tirabeques también son un ingrediente habitual en nuestra cocina casera. Comer más guisantes no sólo puede ayudarnos a reponer las vitaminas que necesitamos, sino que también nos puede ayudar a reponer energía. Entonces, ¿cómo hacer un delicioso manjar de guisantes? A continuación, el editor le mostrará cómo hacer guisantes.

Guisantes salteados con chorizo

Ingredientes

Embutido, guisantes, ajo, aceite, sal, esencia de pollo, cebolla,

Preparación

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1. Lavar los guisantes con agua limpia y escurrirlos, luego remojarlos en agua fría para controlar la humedad.

Lavar los guisantes con agua limpia y escurrirlos.

2. Lonchas de salchicha, láminas de ajo, láminas de cebolla.

3. Poner en la olla aceite, añadir la cebolla de verdeo picada y sofreír los guisantes un rato.

4. Añade la salchicha y la sal, sofríe el ajo y el jengibre.

Guisantes y gambas fritas

Ingredientes

Guisantes, gambas, ajo, jengibre, chile seco (no demasiado), huevos, maicena, salsa de vieiras , sal ,

Método de trabajo

Procesamiento de los camarones

Respuesta: Pelar los camarones, quitarles la línea de barro, lavarlos y hacer unos cortes en la panza de camarón, así. Los camarones fritos no se encogerán demasiado.

b: Utiliza toallas de papel para absorber el agua.

Pasos

1. Lavar los chícharos, quitarles los tallos, cortarlos en diagonal, triturar el jengibre, rebanar los ajos, quitarles las semillas a los chiles secos y cortarlos en forma de rombos. .

2. Echa un poco de aceite de cocina en el agua y sofríe los guisantes.

3. Escurre los guisantes y reserva la sopa.

4. Añade a los camarones media cucharada de clara de huevo (no pongas mucha) y 1/3 de cucharada de maicena (no pongas mucha), y mezcla bien.

5. Freír la cárter de aceite un rato y escurrir el aceite.

6. Dejar el aceite en la olla y sofreír el jengibre, el ajo y el chile seco hasta que estén fragantes.

7. Añade los guisantes, sofríelos un poco, añade un poco de sal y añade el agua de los guisantes escaldados (unas 4 cucharadas).

8. Añade 2 cucharadas de marisco fresco.

9. Añade los camarones y sofríe durante 1 minuto.

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Método de trabajo

1. Seleccionar los guisantes, lavarlos, escaldarlos e inmediatamente ponerlos en agua fría para su posterior uso.

2. Cortar las setas de cardo en rodajas y triturar el pimiento rojo.

3. Ponga una pequeña cantidad de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue el jengibre picado y la cebolla verde picada, luego agregue los champiñones ostra y fríalos lentamente hasta que estén tiernos.

4. Ponlo en el agua.

5. Sofreír rápidamente los guisantes y los trozos de pimiento rojo, añadir sal, azúcar y salsa de soja, sofreír uniformemente y finalmente añadir la esencia de pollo.

Guisantes salteados con jamón y chorizo

Ingredientes

Embutido, guisantes, pimienta negra,

Forma de elaboración

1. Saltee la salchicha de jamón en aceite hasta que esté fragante y luego empaquete.

Sofríe la salchicha de jamón en aceite hasta que esté fragante y luego envasala.

2. Utiliza el mismo método para sofreír los guisantes un rato como si fueran salchichas de jamón. Espolvorea con pimienta negra después de servir.

Conclusión: Después de leer el artículo anterior, creo que todo el mundo sabe mucho sobre los guisantes tirabeques. Así podemos preparar varios platos deliciosos con tirabeques en nuestro tiempo libre, que son nutritivos y saludables. Pero también debes prestar especial atención a comer con moderación. Lo anterior es el conocimiento de salud que le brinda Sanjiu Health Hall. ¡Finalmente, el editor les desea a todos mucha salud y todo lo mejor!