La cocina española es una de las culturas especiales más atractivas
Al igual que el viejo dicho en China que “naces en Suzhou, juegas en Hangzhou, comes en Guangzhou, mueres en Liuzhou”, los extranjeros dicen: “Vive en Francia, viaja a Estados Unidos”. Estados Unidos, y comen en España "Los españoles saben comer y su capacidad para comer es impresionante. Comen con tanta seriedad, con tanta ciencia, con tanta elegancia y con tanta tranquilidad". Los españoles son famosos por su pereza en el mundo. De hecho, mirándolo desde otra perspectiva, ¿no es esta una actitud de disfrutar de la vida?
España es uno de los tres principales países turísticos del mundo. Aquí no sólo podrá disfrutar del sol, la deliciosa comida y el cálido servicio, sino también experimentar plenamente la alegría de la vida. La comida es sin duda una de las características culturales más atractivas de España, y goza de gran reputación en el mundo tanto por su calidad como por su variedad. La cocina tradicional española suele utilizar aceites vegetales, principalmente aceite de oliva, y grasas animales, principalmente manteca de cerdo, y utiliza como ingredientes una amplia variedad de frutas y verduras introducidas por los árabes, así como patatas y tomates introducidos desde el Nuevo Mundo de América.
Los españoles tenemos muchas vacaciones
Un amigo al estilo occidental me lo calculó una vez. De media, la gente al estilo occidental tiene al menos 150 días libres al año, lo que significa que trabajan un día. año, doscientos días, eso significa que solo se trabaja cuatro días a la semana. Si el feriado nacional cae en jueves, la mayoría de las empresas también tienen feriado el viernes, por lo que es común trabajar solo tres días a la semana, y el salario anual. La garantía para los funcionarios públicos es de catorce meses. Curiosamente, para adaptarse a los hábitos de las personas, casi todas las ciudades han diseñado una calle específicamente para su uso después del anochecer. La característica más común de estas calles es que hay un sendero peatonal exclusivo en el medio de la carretera y árboles altos. Hay árboles plantados a ambos lados y plazas a ambos extremos del camino.
La más famosa son las Ramblas de Barcelona. Su extremo norte es la Plaza Cataluña, que también es el punto de partida del autobús turístico. El otro extremo es la Plaza Colón, que está cerca de la costa de Granada. es Guinness Avenue, que también es una pasarela peatonal en el medio. Hay varias heladerías a ambos lados. En su West End Plaza se instalan pequeños puestos y, a menudo, se pueden comprar cosas buenas. a precios baratos.
La Avenida de Castilla de Madrid es más famosa. No solo es la calle más ancha de España, sino que también tiene dos senderos para caminar en el medio del carril. Los restaurantes de los alrededores ampliarán su negocio a los senderos para caminar después del atardecer. , para que puedas ver la cafetería y la barra del bar, es la calle de los amantes locales.
¿Había tantos días festivos antes de que aparecieran los paseos marítimos, o primero hubo paseos marítimos y luego los españoles tuvieron más días festivos? Esta pregunta se remonta al problema del huevo y la gallina.
Madrid y Barcelona
Madrid es la capital de España. Al igual que Beijing en China, la cocina madrileña es una fusión tal de técnicas culinarias de toda España que los amantes de la gastronomía a veces debaten si la cocina al estilo madrileño existe. Es un hecho indiscutible que en Madrid se han instalado muchos inmigrantes procedentes de Andalucía, Galicia, Asturias y otras regiones, enriqueciendo la gastronomía madrileña.
En Madrid y otras partes de España, la tapa (el nombre colectivo de los aperitivos) es una antigua tradición gastronómica. Muchos restaurantes y bares se especializan en ofrecer a los huéspedes sus aperitivos especiales, ir de tapeo (que significa " "Go). conseguir aperitivos") ha sido una tradición desde hace mucho tiempo. Hay cientos de bares que sirven aperitivos en las calles de Madrid, por lo que es un gran placer pedir un plato pequeño y tomar una copita de vino o cerveza.
La cocina catalana de Barcelona tiene un sabor típico mediterráneo y está considerada una de las dietas más saludables del mundo. Estos platos combinan hábilmente diversos alimentos naturales locales, como pescado, carne, arroz, frutas y verduras, aceite de oliva, etc. Complementados con sopas originales, setas comestibles, postres y pan cubierto de tomate, aparecen en la mesa diversos métodos de cocción. Los platos típicos de la zona incluyen: una variedad de delicias elaboradas con arroz como ingrediente principal o auxiliar, pan cubierto de tomate y diversos enemas. Entre los postres, la especialidad más local es el mimado (miel y queso) y cremas variadas.
Ya sea un restaurante de alta gama mencionado en la guía Michelin o un pequeño restaurante en la calle, ya sea el restaurante en sí o los platos que ofrecen, puedes experimentar las características de Cataluña.
Un "Lu" y dos "Grow"
Recuerdo que alguien dijo esto: En cierto sentido, qué y cómo comes determinará el carácter de una nación.
La alimentación de los españoles se puede resumir en un "rocío" y dos "largos".
Rocío es disponer un lugar y mesa para comer y beber al aire libre. Los hoteles con estrellas, restaurantes, bares, cafeterías y el conocido helado "Haagen-Dazs" tienen espacios al aire libre. Los que tienen mejores condiciones tienen balcones al aire libre y la mayoría acampa fuera de las tiendas que dan a la calle y en las aceras. Palma en la isla mediterránea de Mallorca. Algunos hoteles están construidos en lo alto de los acantilados junto al mar, sentados en una terraza alta, frente al mar y disfrutando del viento, bañándose en las estrellas del día, no muy lejos, un crucero cubierto de luces brillantes se acerca lentamente; isla. Comerlo al aire libre, situado entre el cielo y la tierra, e integrarlo con la naturaleza puede generar la elegancia de los literatos y la felicidad de la gente corriente.
Hablemos del segundo capítulo. Una de las dos duraciones es el largo tiempo para comer y beber. Si comes y bebes durante mucho tiempo, no estás comiendo en una mesa que fluye. De hecho, estás comiendo en una mesa que fluye. Una noche fui a un pequeño restaurante fuera del hotel, me senté al aire libre y comí un sándwich. Había un señor enfrente que tenía 1/3 de botella de Coca-Cola frente a él. Después de más de una hora, nos levantamos después de comer, pero el señor todavía tenía 1/3 de su Coca-Cola. Cuando volví para aprender de ello, alguien agregó: Una vez, cuando entré a la tienda, vi a un hombre con una pizza en su plato. Después de salir de la tienda tres horas después, vi que todavía tenía una pizza. Nadie dijo que exagerara, pero se mostró muy complaciente con el temperamento del español.
La segunda razón es que la tienda tiene un horario comercial amplio. Los españoles trabajan más tarde que nosotros en la mañana y en la tarde, y la mayoría hace dos comidas al día. La restauración está abierta para el almuerzo hasta las 16.00 horas y la cena desde las 18.00 o 19.00 horas hasta aproximadamente las 2.00 horas de la mañana siguiente.
Comida y Vino
El vino tinto en España es muy bueno y se puede decir que es barato y de buena calidad; una botella de vino tinto equivalente a 100 yuanes cuesta al menos 800 yuanes; en Hangzhou, dicho por una persona muy conocida en la industria de la restauración en Hangzhou. En España, el vino tinto español es una bebida imprescindible ya sea en la comida o en otros snacks. Además, ve a un bar español y pide una copa de vino, y el camarero, naturalmente, te dará un pequeño plato de tapas, normalmente de jamón.
Los españoles llaman al jamón "Harmon", y el de mejor calidad es el de la marca "Habugao" de la Comunidad Autónoma de Andalucía, que se dice que cuesta 100 dólares el kilogramo. Las croquetas de patata con jamón, salchicha y huevo se conocen colectivamente como las tres delicias de España. El color del jamón es muy brillante, algunos se acercan al morado y al carmesí. Se corta muy fino y cada trozo es casi transparente. Puedes comerlo entero o partirlo en tiras. Creo que el sabor es muy similar al del tocino chino, pero no tan salado ni grasoso. Se entiende que el jamón se elabora a partir de patas traseras de cerdo de alta calidad, se marinan durante mucho tiempo con un método especial y luego se hornean. "Harmon" es muy querido por los hombres, mujeres y niños españoles. Se estima que esta razón no solo es un concepto delicioso sino también nutricional.
Hoy en día, la cerveza es cada vez más popular en España. Cualquiera que ame la cerveza sabe que la cerveza sabe mejor fría. Cuando bebemos cerveza, el vino se enfría, pero la copa que contiene la cerveza está a la temperatura normal. Esto naturalmente afecta el sabor, el gusto y el disfrute. Originalmente tuve esta experiencia y sentimiento, tal como estoy acostumbrado a comer arroz y verduras encurtidas, pero nunca había oído hablar del delicioso arroz frito de Yangzhou. Pero en España, ya sea en Parma o Sevilla, siempre que se bebe cerveza, ya sea en un bar, restaurante u hotel, el vaso debe estar helado y, por supuesto, sabe muy bien. Los españoles nos dejan ver otra cara que contrasta con su flamenco desenfrenado y su feroz toreo.
Aunque el horario de cena en España es aproximadamente una hora y media más tarde que el tiempo promedio en Europa, debido a que los horarios de apertura de los restaurantes son diferentes, la gente aún puede mantener más o menos sus hábitos gastronómicos originales. La lista de precios suele estar publicada en la puerta del restaurante. Además, durante la visita se suelen ofrecer precios especiales o comidas fijas del día.
El cargo por servicio generalmente está incluido en el precio del menú, pero también es opcional pagar entre un 5 y un 10% adicional del consumo. La mayoría de los restaurantes cierran los domingos o lunes, pero también hay lugares abiertos los siete días de la semana para que los huéspedes puedan cenar en cualquier momento.