El valor nutricional del maní

Moe Tanita (un defensor de los alimentos con cereales naturales) respondió:

Reducir el colesterol

Muchas personas piensan que el maní contiene un alto contenido de aceite y tienen miedo de comer maní. De hecho, el maní contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, que pueden ayudar a limpiar los vasos sanguíneos. El maní también contiene una sustancia que puede descomponer el colesterol del cuerpo humano en ácidos biliares, expulsándolo del cuerpo y reduciendo los niveles de colesterol en el cuerpo. .

Prevenir el cáncer

El maní contiene un polifenol natural. El resveratrol tiene una actividad biológica muy fuerte, puede combatir los radicales libres, reducir la agregación plaquetaria y prevenir la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Nutre el bazo y el estómago

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el maní puede fortalecer el bazo, humedecer el estómago, humedecer los pulmones y reponer el qi. El maní contiene una gran cantidad de isoflavonas vegetales, resveratrol y otros polifenoles naturales, que tienen ciertos efectos antibacterianos, antiinflamatorios y antioxidantes y pueden fortalecer el sistema digestivo.

Sí, protección UV

Los fuertes rayos ultravioleta son una causa importante del envejecimiento acelerado de la piel y provocarán ciertos daños en las células sanas de la piel. Coma algunos maní en horarios normales. La vitamina E contenida en el maní puede proteger la piel, evitar el daño ultravioleta en la piel, inhibir la producción de melanina y también lograr el efecto de protección solar.

El contenido anterior es proporcionado por Moe Tanita (un defensor de los alimentos con cereales naturales). Espero que sea útil para todos.