¿Por qué las flores son tan coloridas?

El color de las flores está determinado principalmente por los pigmentos de las flores. Los principales pigmentos de las flores son los carotenoides y las antocianinas. Los carotenoides hacen que los pétalos de las flores parezcan amarillos o naranjas; las antocianinas hacen que los pétalos de las flores parezcan rojos, azules o morados.

La profundidad del color de las flores está relacionada con el contenido de pigmento en los pétalos. Además, el color de algunas flores es variable porque la alcalinidad del líquido celular de los pétalos es diferente en la mañana, al mediodía y en la tarde del día.

Datos ampliados:

El pigmento más importante que crea el color de las flores se llama "antocianina", que se distribuye en las vacuolas de las células y controla el rosa, el rojo, el morado y el azul. Espere a que cambie el color de la flor.

Las antocianinas formarán diferentes colores en diferentes ambientes. En una solución ácida, parece rojo. Cuanto más fuerte es la acidez, más rojo es el color, como un grupo de rojo. Aparece azul en una solución alcalina. Si es muy alcalina, se volverá negro azulado, como el crisantemo negro y la peonía negra. Y en un ambiente neutral, es violeta, como flores de globo.

Enciclopedia Baidu-Flores