¿Se puede moler el apio hasta convertirlo en polvo?
El apio tiene una altura de planta de 60 a 90 cm, con raíces laterales bien desarrolladas, distribuidas en su mayoría en la superficie del suelo. Las hojas están unidas a tallos cortos y acortados, y existen meristemas en las raíces. base del pecíolo, que puede alargarse gradualmente. Los tallos son de color verde, verde claro o blanco, y algunas variedades son de color violeta. Las hojas son pinnadas, brillantes y comestibles. Umbelas compuestas. El apio se puede dividir en dos tipos según la forma de su pecíolo: especies de tallo fino (este apio) y especies de tallo ancho. El apio es una verdura semifría y no le gustan las altas temperaturas. Es intolerante a la luz intensa durante el período de crecimiento vegetativo. Le gusta la humedad, tiene poca tolerancia a la sequía y crece bien en suelos ligeros y fértiles.
El apio es una verdura rica en fibra y rica en proteínas, el doble que las frutas y verduras comunes. El apio es rico en potasio y tiene un efecto hipotensor. Las hojas de apio tienen un mejor efecto antihipertensivo que los tallos y no deben desecharse.
Efectos de comer apio
1. Calma el hígado y reduce la presión arterial.
El apio contiene ingredientes antihipertensivos ácidos, que son eficaces para la hipertensión primaria, del embarazo y de la menopausia. .
Calmarse
Comer más apio puede ayudar a calmar el estado de ánimo y eliminar la irritabilidad.
3. Anticáncer
Puede acelerar el tiempo de paso de las heces en el intestino, reducir el contacto entre los carcinógenos y la mucosa del colon y prevenir el cáncer de colon.
4. Nutrir la sangre y reponer las deficiencias
Comer apio puede evitar la piel pálida, seca y apagada, hacer que tus ojos brillen y tu cabello se vuelva negro y brillante.
5. Aliviar enfermedades de la piel
El apio también contiene cobre que es beneficioso para el vitíligo.
Consejos para comprar apio
Mira las hojas: las hojas son planas, el apio verde está fresco;
Mira los tallos: los tallos del apio deben estar recta, no demasiado larga, el grosor es aproximadamente del de un dedo;
Fíjate en las raíces: las raíces son blancas y tiernas, duras al tacto y de textura crujiente.