Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuál es la diferencia entre cebada frita y cebada no frita?

¿Cuál es la diferencia entre cebada frita y cebada no frita?

La diferencia entre la cebada frita y la cebada no frita es que la cebada frita favorece la digestión y la absorción que la cebada no frita.

El núcleo de coix, también conocido como núcleo de coix, núcleo de coix, núcleo de coix, maíz nativo, núcleo de coix, qizhi, cuenta de núcleo de coix, cuenta de hierba, Huihuimi, semilla de coix, Liuguzi, se usa comúnmente en la medicina tradicional china. También es un alimento común y comúnmente consumido.

La cebada es una planta de la familia Gramineae, y sus granos son grandes, regordetes, blancos, completos y frescos. Se puede utilizar para preparar gachas de cebada, bebidas con azúcar de roca de cebada, etc.

Cosas a tener en cuenta al comprar cebada:

1. Compruebe si la superficie de la cebada es brillante. La calidad es mejor si es brillante y tiene partículas completas.

2. Huele el olor. La cebada fresca huele delicioso. Si huele amargo, probablemente sea cebada vieja.

3. Pellizquela. La calidad de la cebada es generalmente regordeta y dura. Si salen trozos pequeños o se caen residuos y polvo, significa que la calidad es media.