¿Qué nutrientes contienen las pieles de uva?
1. La piel de uva contiene una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. La piel de uva contiene importantes nutrientes que necesita el cuerpo humano, como vitamina C, vitamina E, fibra dietética, polifenoles, flavonoides, antocianinas, etc. Entre ellos, la vitamina C tiene las funciones de mejorar la inmunidad, promover la absorción de hierro, promover la síntesis de colágeno y ser antioxidante.
La fibra dietética puede mejorar el peristaltismo intestinal, prevenir el estreñimiento, reducir el colesterol, reducir el riesgo de diabetes y ayudar a mantener el metabolismo normal del cuerpo. Además, los polifenoles pueden eliminar los radicales libres del cuerpo, resistir la oxidación, prevenir el cáncer y retrasar el envejecimiento. Por lo tanto, la piel de uva es un complemento nutricional poco común.
2. La piel de la uva es rica en flavonoides, que se encuentran ampliamente en las plantas y se ha demostrado que tienen muchos beneficios para el cuerpo humano. La piel de uva contiene una variedad de flavonoides, como catequinas, carotenoides, isorhamnetina, ácidos fenólicos, etc., que tienen efectos antioxidantes, anticancerígenos y antiinflamatorios.
Además, la piel de la uva también contiene antioxidantes como las antocianinas, que pueden eliminar los radicales libres, ralentizar el envejecimiento del cuerpo, promover la circulación sanguínea y prevenir enfermedades cardiovasculares. Estos nutrientes pueden ejercer plenamente efectos antienvejecimiento, antioxidantes y antiinflamatorios.
En tercer lugar, la piel de uva también puede aliviar la arteriosclerosis. La aterosclerosis es una enfermedad causada por la pérdida de elasticidad de la pared arterial, lo que provoca un estrechamiento de la luz y una reducción del suministro de sangre, provocando enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Los flavonoides de la piel de la uva pueden inhibir la arteriosclerosis y proteger la salud de los vasos sanguíneos.
Además, las pieles de uva también tienen ciertos efectos de reponer la sangre, fortalecer el organismo, mejorar la fatiga física y mejorar la inmunidad. Por ello, comer pieles de uva de forma habitual nos ayuda a mantenernos sanos y a prevenir enfermedades de forma activa.
¿Cómo comer la piel de las uvas? Muchos nutricionistas y nutricionistas recomiendan actualmente comer uvas enteras. Debido a que tanto la piel como las semillas de las uvas contienen muchos nutrientes, el jugo de uva puro eliminará la mayoría de los nutrientes de la piel.
Aunque el valor nutricional de los hollejos de la uva es alto, cabe destacar que los hollejos también contienen cierta cantidad de sustancias bactericidas, como agentes blanqueadores y otros químicos. Por lo tanto, las uvas deben lavarse minuciosamente durante su consumo para evitar que los residuos químicos afecten nuestra salud.
En la vida diaria, si no comes cáscaras por motivos de belleza, perderás muchos nutrientes valiosos. Hoy en día, con la popularización de los conceptos de salud y alimentación saludable, necesitamos obtener suficiente nutrición y nutrición de nuestra dieta, por lo que comer pieles de uva con moderación también se convertirá en un hábito alimentario saludable. Pero preste atención a la limpieza y garantice la salud.