¿Cuáles son las tres funciones principales de los nutrientes en el cuerpo humano?

1. Los tres nutrientes de los alimentos, a saber, proteínas, lípidos y carbohidratos, pueden proporcionar energía para mantener la temperatura corporal y satisfacer las necesidades energéticas de diversas actividades fisiológicas y físicas.

2. Constituyen los tejidos corporales y favorecen el crecimiento y desarrollo. Las proteínas, los lípidos, los carbohidratos y algunos minerales pueden metabolizarse y asimilarse para formar tejidos corporales que satisfagan las necesidades de crecimiento y metabolismo.

3. Regular las actividades fisiológicas del organismo. Los nutrientes desempeñan un papel regulador en diversas actividades fisiológicas y cambios bioquímicos del organismo.

Datos ampliados

Fuentes nutricionales:

1. Alimentos que contienen más proteínas: los alimentos de origen animal son ricos en huevos (huevos de gallina, pato, ganso, codorniz), carne magra (cerdo, oveja, vaca, aves), leche (leche materna, oveja, leche), pescado (agua dulce, agua de mar), camarones (agua dulce, agua de mar).

2. Alimentos que contienen más grasas: aceites animales, como manteca de cerdo, aceite de hígado de bacalao, aceites vegetales, como aceite vegetal, aceite de cacahuete, aceite de soja y aceite de sésamo; La carne, los huevos y la soja también contienen grasa.

3. Alimentos que contienen más carbohidratos: Cereales: arroz, fideos, maíz; Almidones: batatas, batatas, patatas, malanga, guisantes; azúcares: glucosa, fructosa, sacarosa, maltosa; Hay frutas y verduras.

Enciclopedia Baidu - Nutrientes