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¿Qué tipo de verdura es el arroz salvaje? (con fotos)

El bambú acuático es un vegetal acuático.

Bambú de agua, generalmente denominado arroz silvestre para abreviar, también conocido como brotes de bambú silvestre, arroz silvestre, arroz silvestre, brotes de bambú silvestre, semillas de arroz silvestre, arroz silvestre, etc., originario de mi país. y el Sudeste Asiático, es una verdura acuática relativamente común. Es una planta herbácea perenne de aguas poco profundas de la familia Gramineae y del género Iris, con rizomas rastreros. Los tallos son altos y erguidos, de 1 a 2 metros de altura. La lígula es membranosa, de aproximadamente 1,5 cm de largo, con la parte superior puntiaguda; las hojas son planas y anchas, de 50 a 90 cm de largo y de 15 a 30 mm de ancho; Las panículas miden entre 30 y 50 cm de largo, están ramificadas en muchos racimos, ascendentes y se extienden planas en la etapa de fruto. El cariópside es cilíndrico, de unos 12 mm de largo, y tiene un pequeño embrión que representa 1/8 del cuerpo fructífero.

Valor principal

(1) Valor económico

Los brotes de bambú acuático tienen un gran valor económico. Un hongo es parásito en la base del tallo, haciéndolo grueso. y tiernos, y similares a los brotes de bambú, se llaman brotes de bambú de agua (brotes de bambú altos, brotes de bambú de agua, brotes de bambú de agua) y son una verdura deliciosa. La cariopsis se llama arroz salvaje de agua, que se puede consumir como comida y tiene valor nutricional y para el cuidado de la salud. Los pastos enteros son excelentes sitios de forraje y de hibernación para los peces. También es una planta pionera en consolidación de terraplenes y creación de suelo.

(2) Nutrición

Nostoc es rico en nutrientes. No solo contiene azúcar, nitrógeno orgánico, agua, grasas, proteínas, celulosa, cenizas, sino también 17 tipos de lisina. Los aminoácidos, entre los que se encuentran la treonina, metionina, fenilalanina, lisina, etc., son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano.

(3) Uso medicinal

Dulce, ligeramente frío. Disipar el calor del verano, favorecer la producción de líquidos, calmar la sed, diuresis, deshumidificar, favorecer la producción de líquidos. Se utiliza principalmente para tratar síntomas como el dolor abdominal causado por el calor-humedad, el calor prolongado y el estancamiento, la sed, la dificultad para defecar y el alcoholismo y la lactancia.

¿Referencia del contenido anterior? Enciclopedia Baidu: arroz salvaje