Cómo comer espárragos
El método para comer espárragos también es muy sencillo. Se pueden comer fríos, salteados, en sopa o salteados con otros alimentos. Aquí te recomendamos algunas formas de comerlos. también podría intentarlo.
1. Espárragos fríos: Las materias primas son espárragos, jengibre, sal refinada, glutamato monosódico y aceite de sésamo. Lavar los espárragos, quitarles las raíces viejas y blanquearlos en agua hirviendo; picar el jengibre, mezclar bien con los demás ingredientes y verterlo sobre los espárragos dispuestos para comer. Este plato es de color verde, fresco, salado y crujiente. Tenga cuidado de no blanquear los espárragos por mucho tiempo y remójelos en agua fría inmediatamente después de blanquearlos, de lo contrario no quedarán crujientes.
2. Carne salteada con espárragos: Las materias primas son espárragos, carne de cerdo (cordero), cebolletas, jengibre y pimiento rojo seco. Los condimentos son sal refinada, glutamato monosódico, azúcar blanca. y aceite de ensalada. Lavar los espárragos, quitarles las raíces viejas y cortarlos en trozos, y cortar la carne en rodajas; calentar el aceite en la olla, agregar la cebolla, el jengibre y el pimiento y sofreír, agregar las rodajas de carne y sofreír hasta que estén blancas, luego agregue los espárragos y los condimentos y saltee hasta que estén fragantes, luego sirva en un plato.
3. Sopa de espárragos: La materia prima son espárragos, gambas secas y champiñones, y los condimentos son sal refinada, caldo, glutamato monosódico, pimienta y aceite de sésamo. Lave los espárragos, retire las raíces viejas y córtelos en trozos de una pulgada de largo. Remoje los camarones secos en agua tibia hasta que estén suaves, corte los champiñones en rodajas y déjelos hervir. agregue los espárragos, los camarones secos y los champiñones y deje hervir. Sirve en un bol. Tiene las características de una sopa deliciosa y rica en nutrientes.
4. Cuatro tesoros fritos vegetarianos: las materias primas son espárragos, hongos shiitake, zanahorias, ginkgo, cebollas verdes y jengibre. Los condimentos son sal refinada, caldo, aceite para ensalada, maicena y glutamato monosódico. Lavar los espárragos y quitar las raíces viejas, quitar las raíces de las rodajas de hongo shiitake, pelar las zanahorias y pelar el ginkgo. Blanquear las cuatro materias primas con agua hirviendo y reservar. Calentar el aceite en la olla, agregar la cebolla verde. y jengibre y salteado. Después de que esté fragante, agregue las materias primas, el caldo, la sal y el glutamato monosódico y deje hervir, luego espese la salsa y rocíe con aceite, luego sirva en un plato. Tenga en cuenta que al escaldar champiñones, zanahorias y frutas blancas, el tiempo debe ser lo suficientemente largo. Las características de este plato son color brillante, nutrición razonable, sabor fresco y salado, y es un buen plato para banquetes.