¿Se puede comer el taro germinado?
El taro es taro, también conocido como taro y taro. Ha sido muy elogiado por los literatos desde la antigüedad. El contenido de almidón en los tubérculos del taro alcanza el 70%. El taro se puede utilizar como alimento y como verdura. Es un tónico apto para todas las edades, y es un estupendo complemento para los vegetarianos en otoño. Una vez que los brotes de taro germinados se puedan comer como de costumbre, no producirán toxinas y no afectarán la salud humana. Los hechos han demostrado que, además de las patatas que producirán toxinas después de brotar y no deben comerse, muchas plantas también son deliciosas después de brotar, como los brotes de soja, los brotes de frijol mungo, los frijoles germinados (frijoles bava), etc., y Los cacahuetes también se pueden comer después de brotar. El taro brota sin producir toxinas. Sin embargo, si le preocupa su propia salud, debe cortar por completo las partes germinadas si quiere comerlo. Esto puede ser infalible. Al mismo tiempo, las personas con alergias no son aptas para comer taro. Por supuesto, si no quieres comerlo, también puedes plantar el taro germinado en una maceta. Es especialmente adecuado para personas con mala salud, personas con flema, constitución alérgica (urticaria, eccema, asma, rinitis alérgica), niños con estancamiento alimentario, falta de apetito y pacientes con diabetes que deben comer menos; Estancamiento de alimentos y dolor de estómago. Las personas con humedad y calor gastrointestinal no deben comerlo. Valor nutricional: la proteína mucosa contenida en el taro puede mejorar la resistencia del cuerpo. El taro es un alimento alcalino que puede neutralizar las sustancias ácidas acumuladas en el cuerpo, ajustar el equilibrio ácido-base del cuerpo, producir belleza y cabello negro, y también puede usarse para prevenir y tratar la hiperacidez. El taro es rico en saponinas mucosas y una variedad de oligoelementos, que pueden ayudar al cuerpo a corregir las anomalías fisiológicas causadas por la deficiencia de oligoelementos. También puede aumentar el apetito, ayudar a la digestión y combatir el cáncer.