Sopa de tortuga tonificante de la médula: repone la esencia y repone el yin del riñón
Método de preparación: escaldar la tortuga hasta matarla con agua hirviendo, quitarle la armadura, los órganos internos, la cabeza y las garras, ponerla en una olla de aluminio, agregar jengibre, cebolla de verdeo y pimiento, llevar a fuego lento. hierva a fuego lento y luego cocine a fuego lento. Cocine la tortuga.
A continuación, añade la médula espinal de cerdo lavada y añade glutamato monosódico después de cocinarla.
Comer carne y beber sopa se puede consumir con las comidas o de forma regular.
La médula espinal de cerdo tiene un sabor suave y dulce y se dirige a los meridianos del corazón, cerebro, hígado y riñón.
Los pacientes con hiperlipidemia y arteriosclerosis no son aptos para la compatibilidad alimentaria.
La sopa que preserva la salud sugiere que esta receta es adecuada para la hiperplasia prostática debido a la deficiencia de yin del riñón. La médula espinal del cerdo puede reponer la esencia y el yin del riñón. La dietoterapia de la medicina tradicional china se usa a menudo para la deficiencia de yin del riñón, la deficiencia de yin y el calor interno, el vapor de huesos, los sudores nocturnos, la espermatorrea o el dolor en la cintura y las piernas débiles. A menudo se combina con recetas que nutren el hígado y los riñones, nutren el yin y reducen el fuego. Los alimentos también se pueden cocinar por separado para un tratamiento auxiliar.