Cómo hacer taro, leche de coco y rocío de sagú

El verano ya está aquí y los postres son muy populares entre todos, especialmente los postres como el sagú, que son muy deliciosos. Muchas madres pueden hacerlo por sus bebés en casa, lo que resulta más limpio y saludable. Muchas madres quieren hacer sagú con leche de coco y taro, pero no saben cómo hacerlo. La siguiente es una introducción detallada a cómo hacer sagú con leche de coco y taro.

Así se hace sagú con leche de coco y taro, solo como referencia:

1 Primero prepare una cantidad adecuada de calabaza, batata morada, taro y una cantidad adecuada de yuca. harina, jugo de sagú, jugo de coco concentrado, azúcar en polvo.

2. Lavar la calabaza, el boniato morado y el taro, cortarlos en trozos y cocerlos al vapor en una olla. Mientras cocina al vapor, ponga agua en otra olla. Después de hervir, agregue el sagú y cocine. Al cocinar, revuelva con una cuchara hasta que queden pequeñas manchas blancas en el medio del sagú y las otras partes se vuelvan transparentes. Luego tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que el sagú se vuelva completamente transparente. Luego saca el sagú y ponlo en agua fría, déjalo enfriar y reserva.

3. Añade la misma cantidad de agua a la leche de coco concentrada, lleva a ebullición a fuego lento y añade una cantidad adecuada de azúcar glass.

4. Una vez cocida la leche de coco, añade el sagú enfriado y guárdalo en el frigorífico.

5. A continuación, triture la batata morada, la calabaza y el taro al vapor, luego agregue una cantidad adecuada de harina de tapioca y amase hasta obtener una masa. Tenga cuidado de no agregar demasiado de una vez hasta que la masa amasada no toque sus manos.

6. Luego cortar la masa amasada en trozos pequeños, ponerla en una olla hirviendo, cocinarla cuando flote, remojarla en agua helada y finalmente agregar el sagú refrigerado para cocinar.