Eventos en los que el número total de colonias bacterianas supera el estándar
En agosto de 2009, la Oficina del Comité de Seguridad de Alimentos y Medicamentos de la ciudad de Zhengzhou, provincia de Henan, anunció que el número total de colonias bacterianas en Lobe Mint Water excedía el estándar.
En octubre de 2009, el sitio web de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena anunció los resultados de inspecciones aleatorias de 200 tipos de productos de soja, entre ellos 18 productos no calificados. , Frijoles tonka estofados "Sichuan Meizi" El número total de colonias secas superó el estándar en casi 70 veces.
En 2010, el número de productos considerados no calificados superó el límite estándar de 70.
En agosto de 2010, la Oficina de Seguridad Alimentaria de Importación y Exportación de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena anunció que se encontró que un lote de papas fritas importadas de los Estados Unidos tenía recuentos bacterianos excesivos.
En octubre de 2010, la Administración de Industria y Comercio de Tianjin anunció que el recuento bacteriano total de las galletas de té verde con la etiqueta "Shanghaojia" producidas por Zhengzhou Shanghaojia Food Industry Co., Ltd. excedía el estándar.
En junio de 2011, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena anunció que el número total de colonias bacterianas en la bebida de jugo de uva blanca producida por Shanxi Wahaha Changsheng Beverage Co., Ltd. excedía el estándar.
En agosto de 2011, Beijing dejó de vender cuatro productos, incluido el pato asado "Yurun" del viejo Beijing, el pato asado "Fuxing" y el pato asado de la marca "Dadong Laocao", que tenían recuentos bacterianos excesivos. Este producto no ha sido aprobado por el gobierno.
En octubre de 2011, la Oficina Municipal de Seguridad Alimentaria de Beijing anunció que el helado de doble capa del Océano Ártico fue suspendido porque el número total de colonias bacterianas excedía el estándar.
En noviembre de 2011, el "Helado de chocolate y avellanas" de Mengniu tenía dos indicadores microbianos importantes, el recuento bacteriano total y las bacterias coliformes, superando los estándares.
En diciembre de 2011, la Administración Municipal de Regulación del Mercado de Shenzhen anunció que los productos de cuello de pato cocido de marcas conocidas como Huangshan Huangjihuang, Juewei y Zhou Heiya tenían problemas con el número total de coliformes y coliformes totales. superando los estándares. El número total de coliformes y bacterias supera la norma.
En enero de 2012, se descubrió que las "algas marinas Boli" (11,2 g/paquete de algas sazonadas) producidas por Boli Food Industry (Kunshan) Co., Ltd. tenían un exceso de bacterias coliformes.
En enero de 2012, la Oficina de Seguridad Alimentaria de Beijing anunció que el número total de colonias bacterianas en el condimento para estofados y la salsa para mojar estofados de Lao Cai Chen excedía el estándar en más de cinco veces.
En enero de 2012, el departamento de supervisión de seguridad alimentaria inspeccionó al azar el pudín de mango vendido por Wanji Dessert y lo retiró de los estantes porque la bacteria E. coli excedía el estándar en casi tres veces y el número total de bacterias las colonias excedieron el estándar en 13 veces.
En abril de 2012, la Oficina Municipal de Seguridad Alimentaria de Beijing informó que la venta de vieiras secas picantes de campo "Hengxiang" se suspendió porque el recuento total de bacterias medido excedía el estándar en 26 veces. Si los consumidores compran alimentos de mala calidad, pueden devolverlos a la unidad de ventas junto con el recibo de compra y el embalaje de los alimentos.
En abril de 2012, la Oficina de la Comisión de Seguridad Alimentaria de Shanghai informó que las bolas de masa de arroz Qingtuan (300 g/bolsa) producidas por Shanghai Hongkou High-end Food Factory y las bolas de masa de arroz con artemisa "Maiyuan" producidas por Shanghai Maiyuan Food Fábrica (250 g/bolsa), "Yida Leisure Products" (250 g/bolsa) producidos por Shanghai Huarong Food Co., Ltd. no están calificados. El número total de colonias de "Adai Xianpin" Qingtuan (medición y pesaje) producido por Shanghai Huarong Food Co., Ltd. y "Wanshouzhai" Qingtuan (400 g/caja) producido por la fábrica de alimentos de Shanghai Sanxiang Food Co., Ltd. supera el estándar y se ha detenido su venta.
El 23 de julio de 2012, Bright Dairy expuso una vez más que el número total de colonias bacterianas en los productos lácteos excedía el estándar y afirmó que el recuento bacteriano excesivo fue causado por daños por extrusión durante el transporte a larga distancia y la temperatura inestable del entorno de ventas.
En septiembre de 2012, se difundió en Internet que usar auriculares equivale a cultivar bacterias. Los expertos han demostrado que usar auriculares acelera la reproducción de bacterias, haciendo que el número total de colonias bacterianas supere el estándar. Los auriculares deben desinfectarse con frecuencia.