Sopa de azufaifo, raíz de kudzu, judías adzuki y lentejas: calma los nervios y nutre el qi y la sangre
Sopa de azufaifa, kudzu, judías y lentejas
Materiales de elaboración:
Ingredientes: 640 g de raíz de kudzu, 40 g de judía adzuki, 40 g de lentejas, 80 g de granos de cacahuete.
Complementos: 50g de dátiles confitados, 5g de pieles de mandarina.
Condimento: 4g de sal, 8g de aceite de cacahuete.
1. Lavar los dátiles confitados; remojar la piel de mandarina, quitarles la pulpa y lavar las judías rojas adzuki y las lentejas y escurrirlas. Lave la carne de maní y déjela en remojo durante 1 hora, quitando el agua que gotee; pele la raíz de kudzu, lávela y córtela en trozos.
2. Hervir el agua, añadir un poco de aceite y todos los ingredientes, cocinar a fuego lento durante 4 horas y añadir sal al gusto.
Eficacia:
1. Nutrir la sangre y calmar los nervios: adecuado para personas con deficiencia sanguínea, tez cetrina, palpitaciones, deficiencia sanguínea e impaciencia.
2; . Tónico que repone el Qi: trata la deficiencia de Qi y la debilidad del bazo y el estómago;
3. Propiedades de los medicamentos aliviantes: cuando se combina con medicamentos patógenos, puede aliviar la toxicidad de los medicamentos y proteger el Qi saludable.
4. Elimina el calor, elimina la irritabilidad, resuelve la turbidez, elimina la celulitis y reduce la hinchazón.
Si estos alimentos se combinan entre sí, no solo pueden mejorar la condición física, nutrir el yin y reponer el qi y la sangre, sino también regular la condición física. Si sufre de insomnio con frecuencia o tiene muchos sueños, comer una receta de este tipo puede mejorar el efecto.
Conflicto Xiaopai-comida:
Frijoles rojos: la carpa y los frijoles rojos cocinados juntos tienen efectos diuréticos e hinchantes, y son muy eficaces en el tratamiento del edema nefrítico. Sin embargo, debido a su fuerte función diurética, las personas normales deben evitar comer ambos al mismo tiempo y tratar de comerlos cada pocas horas. Que se puedan comer juntos depende de la constitución de la persona.
Granos de maní (crudos): Las personas con estómagos débiles no deben consumir maní con pepinos y cangrejos, de lo contrario les provocará diarrea fácilmente.
Dátiles confitados: Los dátiles no se deben comer con cebolla cruda, miel, pescado, tortugas y cangrejos.
La sopa de azufaifa, arrurruz, judías rojas y lentejas es un tipo de receta muy nutritiva. Rico en nutrientes, también puede mejorar la condición física. Puede mejorar la anemia o el insomnio y la ensoñación, pero preste atención a los tabúes de su combinación para evitar un consumo inadecuado.