Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se puede comer melón amargo con ñame?

¿Se puede comer melón amargo con ñame?

El melón amargo y el ñame se pueden comer juntos.

El ñame puede fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión, beneficiar la función de digestión y absorción del bazo y el estómago, mejorar la inmunidad humana y prevenir la gastritis y las úlceras gástricas.

El melón amargo puede nutrir la piel, reducir el azúcar en sangre, nutrir la sangre y nutrir el hígado. En primer lugar, es rico en vitamina E, con un sabor amargo único y una variedad de sustancias beneficiosas que fluyen por el cuerpo y que pueden prevenir diversas enfermedades causadas por el calor. En segundo lugar, hay 120 mg de vitamina C en 100 gramos de melón amargo; lo cual es sorprendente; en tercer lugar, el melón amargo puede limpiar los intestinos, desintoxicar y eliminar la grasa, por lo que también es un alimento medicinal natural para eliminar la grasa en verano.

Estos dos ingredientes para el cuidado de la salud simplemente se fríen juntos para formar un alimento nutritivo.

Ejercicio:

1. Preparar los ingredientes: 100 g de ñame, 100 g de melón amargo, rodajas de jengibre, cebolla verde picada, unas rodajas de ajo, 2 g de sal, 2 g de esencia de pollo, 5 g de aceite, 10ML de vinagre blanco, comestible Cantidad adecuada de aceite.

2. Cortar el melón amargo lavado por la mitad.

3. Quitar las semillas, cortar en tiras y volver a cortar.

4. Pelar y lavar el ñame y cortarlo en trozos gruesos, cortar en gajos con un cuchillo diagonal.

5. Vierta 600ML de agua en la olla y déjela hervir, luego agregue vinagre blanco.

6. Agrega las bolas de ñame, deja hervir durante 1 minuto y 30 segundos, retira y reserva.

7. Vierta el melón amargo, agregue la cantidad adecuada de aceite de cocina, cocine por 1 minuto y 30 segundos para quitar parte del sabor amargo, sáquelo y reserve.

8. Vierte la cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla y caliéntala. Agregue la cebolla verde picada, las rodajas de jengibre y las cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes.

9. Vierta el melón amargo y revuelva uniformemente.

10. Añade las bolitas de ñame y sofríe.

11. Añade la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, aceite y sofríe rápidamente hasta que se absorba el sabor.

12. Sabe cocinar.

CCTV.com Alimentación - Melón Amargo y Ñame

上篇: ¿Qué son los iones negativos? Introducción a los Iones Negativos ¿Qué son los iones negativos? Según la teoría adoptada por el Comité Conjunto sobre la Atmósfera de la Unión Internacional de Geodesia y Geofísica, la fórmula molecular de los iones negativos del aire es O2-(H2O)n, o OH-(H2O)n, o CO4-(H2O). n.. Lo que se menciona aquí es que los iones negativos del aire respetuosos con el medio ambiente se refieren principalmente a los dos primeros iones negativos de moléculas pequeñas. En pocas palabras, se refiere a iones de oxígeno cargados negativamente, que son incoloros e inodoros. El aire está formado por innumerables moléculas y átomos. Cuando las moléculas o átomos en el aire pierden o ganan electrones, forman partículas cargadas llamadas iones; las cargadas positivamente se llaman iones positivos y las cargadas negativamente se llaman iones negativos; Los iones negativos son iones de gas cargados negativamente en el aire. La mayoría de los electrones libres producidos por la ionización de moléculas de aire bajo alta presión o fuerte radiación se obtienen del oxígeno. Por lo tanto, los iones negativos del aire a menudo se denominan colectivamente "iones de oxígeno negativos". Hay tres mecanismos principales para la generación de iones negativos del aire en la naturaleza: 1. La atmósfera es ionizada por rayos ultravioleta, rayos cósmicos, sustancias radiactivas, tormentas eléctricas, tormentas, radiación del suelo y del aire. Los electrones liberados son absorbidos por la tierra y luego. Se liberan y se combinan rápidamente con moléculas neutras en el aire para formar iones negativos, también conocidos como iones negativos. 2. En los procesos naturales, el agua fluye a alta velocidad bajo la acción de la gravedad, como el impacto de una cascada, el empuje de olas pequeñas, la lluvia intensa y las moléculas de agua se dividen para producir iones negativos. 3. El efecto fotoeléctrico formado por la descarga de las puntas de las hojas y ramas de los árboles forestales y la fotosíntesis de las plantas verdes ioniza el aire y produce iones negativos. [Edite este párrafo] El descubrimiento y la aplicación de los iones negativos se remonta al siglo XIX. La primera conferencia académica internacional demostró que los iones negativos son eficaces en el cuerpo humano. El físico alemán Dr. Philippe Leoner creía que el lugar con mayor cantidad de iones negativos en el entorno natural de la tierra son los alrededores de las cascadas. [Edite este párrafo] El papel de los iones negativos El cristal mineral de iones negativos es una sustancia de radiación infrarroja lejana que es muy beneficiosa para la salud humana. La longitud de onda óptima de los rayos infrarrojos lejanos adecuada para la absorción del cuerpo humano es de 9,6 μm, mientras que la longitud de onda de los rayos infrarrojos lejanos irradiados por cristales minerales de iones negativos está en el rango de 2 a 18 μm, y la densidad de emisión de potencia de radiación es ligeramente superior a 0,04w/cm2. Los datos anteriores pueden demostrar plenamente que los rayos infrarrojos lejanos irradiados por cristales minerales de iones negativos están bien coordinados con el cuerpo humano y pueden ser completamente absorbidos por el cuerpo humano. Para cada ion positivo y negativo, su vida útil es muy corta, normalmente de unos pocos segundos a diez minutos. La cantidad de iones negativos en el aire varía según las condiciones geográficas. Abundan los parques, campos suburbanos, playas, lagos, cascadas y bosques. Por lo tanto, cuando las personas ingresan a los lugares mencionados anteriormente, sus mentes están frescas y su respiración es cómoda y refrescante. Entrar en una multitud ruidosa y abarrotada o entrar en una habitación con aire acondicionado puede hacer que las personas se sientan congestionadas y sin aliento. En términos generales, las personas necesitan alrededor de 65,438+0,3 mil millones de iones negativos cada día, y nuestras salas de estar, oficinas, lugares de entretenimiento y otros entornos sólo pueden proporcionar alrededor de 65,438+0-200 millones de iones negativos. Este enorme contraste entre oferta y demanda conduce a menudo a neumonía y traqueítis. En el sistema de aire acondicionado de los equipos de calefacción central y aire acondicionado, los iones negativos a menudo son expulsados. Las fibras sintéticas y las alfombras tienen carga positiva y absorben fácilmente los iones negativos. Tanto las barras de acero como los tableros de fibra absorben iones negativos. Los iones negativos del aire pueden reducir los contaminantes, los óxidos de nitrógeno y las especies reactivas de oxígeno (radicales libres de oxígeno) producidos por los cigarrillos en la atmósfera, reduciendo el daño del exceso de especies reactivas de oxígeno al cuerpo humano, neutralizando el polvo de aire cargado positivamente, depositándose sin carga; el aire se purifica. Los iones negativos no sólo pueden promover la síntesis y el almacenamiento de vitaminas en el cuerpo, sino también fortalecer y activar las actividades fisiológicas del cuerpo, por lo que también se les llama "vitaminas del aire". Se cree que, al igual que las vitaminas alimentarias, tiene un efecto muy importante en las actividades vitales del cuerpo humano y de otros organismos. Por ejemplo, después de una tormenta, los iones negativos en el aire aumentan, lo que hace que la gente se sienta muy cómoda. En una habitación con aire acondicionado, debido a que los iones negativos en el aire casi desaparecen después de una serie de tratamientos de purificación del aire acondicionado y largos conductos de ventilación, las personas sentirán opresión en el pecho, mareos, fatiga y reducción de la eficiencia y la salud en el trabajo durante mucho tiempo. Se trata del llamado síndrome del "aire acondicionado". En el campo médico, los iones negativos se reconocen como un medio eficaz para matar gérmenes y purificar el aire. El mecanismo principal es que los iones negativos se combinan con las bacterias, lo que hace que las bacterias cambien su estructura o transfieran energía, lo que provoca que las bacterias mueran y finalmente se hundan en el suelo. La investigación médica muestra que las partículas cargadas negativamente en el aire aumentan el contenido de oxígeno en la sangre, lo que es beneficioso para el transporte, la absorción y la utilización del oxígeno en la sangre. Tiene el efecto de promover el metabolismo humano, mejorar la inmunidad humana y mejorar la energía muscular humana. y regular el equilibrio de las funciones corporales. Según las investigaciones, los iones negativos tienen efectos inhibidores, calmantes y auxiliares en siete sistemas del cuerpo humano y en casi 30 tipos de enfermedades, especialmente en la atención de la salud humana. 下篇: ¿Es mejor adelgazar, manzanas o plátanos?