¿Cuál es mejor, el vino seco o el vino semiseco?

¿Cuál es la diferencia entre el tinto seco y el tinto semiseco? ¿Cuál de estos dos vinos es más adecuado para ti?

El vino tinto seco se refiere al vino tinto en el que el azúcar de la materia prima (jugo de uva) se convierte completamente en alcohol después de la elaboración y el contenido de azúcar residual es menor o igual a 4,0 g/l. .

Vino tinto Semiseco se refiere a vino con mayor contenido de azúcar que el vino seco. El contenido máximo de azúcar es de 12g/L o cuando la diferencia entre azúcar total y ácido total es menor o igual a 2g/. L, el contenido de azúcar es de 18 g/L.

De hecho, generalmente no podemos decir si el vino seco o el vino semiseco es mejor, porque el vino seco solo significa que el contenido de azúcar del vino es muy Bajo, es casi imposible beber dulzor y no está necesariamente relacionado con la calidad del vino. Pero ahora la mayoría de los vinos son tintos secos, porque pueden mostrar mejor el aroma y el sabor del vino. El tinto seco es la corriente principal del vino tinto, al igual que el blanco seco es la corriente principal del vino blanco. No ser convencional no significa que la calidad del vino sea mala.