¿Qué fruta se debe utilizar para decorar el pastel?

Las frutas más utilizadas para la decoración de pasteles incluyen melón, limón, piña, fresa, cereza, kiwi y mango.

Método de corte de la manzana:

Coge una manzana y córtala en forma de V con un cuchillo. Los ángulos izquierdo y derecho miden 45 grados y ambos están simplemente cortados. Luego el siguiente, y pica varios seguidos.

Empújalos hacia arriba uno a uno para formar un trapezoide y una forma de hoja.

La misma herida.

Quita el último y corta el resto por la mitad.

Ponlo en el último y empújalo lentamente hacia ambos extremos para darle forma de barco.

¡Muéstramelo de nuevo!

Método de corte de la uva:

Tomemos una uva como ejemplo, lo mejor es elegir pasas con pulpa más firme. Con un cuchillo pequeño, corte en zig-zag, en un círculo.

Al romperlo se forman dos uvas dentadas.

Utiliza un cuchillo para dividir la piel de la uva en 8 partes. Corta solo la piel, no la pulpa.

¡Arranca la piel una a una y saldrá el producto terminado!

Método de corte del kiwi:

Kiwi, en rodajas, sin parte de semilla, solo pulpa verde.

Toma un trozo de kiwi y utiliza un cuchillo como se muestra en la imagen para cortar un patrón de cuadrícula. Asegúrese de no cortar la piel al cortar. Solo se puede cortar en un arco determinado para cortar la pulpa y conservar la piel.

¡Retira la piel y listo!

El kiwi, al igual que las uvas, es dentado. El cuchillo se extiende hacia adentro y corta toda la pulpa.

Divídelo en dos partes, ¡vale!

Para el kiwi, utiliza un cuchillo para cortar la mitad del kiwi de arriba a abajo, y corta ambos lados de esta manera.

Gira el kiwi en diferentes direcciones y córtalo en forma de zigzag en la posición de corte.

Quitar una pieza.

Por el contrario, utiliza el mismo método para cortar la otra parte, cortar la pulpa por la mitad y ahuecar el asa de la cesta de flores.

¡Ha nacido la cesta de flores!

Método de corte del mango:

Cortar el mango en tres rodajas y quitarle el corazón.

Córtalo como un kiwi, solo recuerda no quitarle la piel y corta la pulpa en forma de arco. Cortar en cuadrícula.

Vale, guarnición de mango. También puedes utilizar este método para cortar mangos en cubitos.