Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer sopa de champiñones y pollo, que sea deliciosa y nutritiva, mejor que la de cordero y ternera?

¿Cómo hacer sopa de champiñones y pollo, que sea deliciosa y nutritiva, mejor que la de cordero y ternera?

¿Cómo hacer una sopa de pollo y champiñones que sea deliciosa y nutritiva, mejor que la de cordero y ternera? Como todos sabemos, los hongos comestibles pueden reponer el bazo y el qi, lo que es de gran beneficio para las personas con deficiencia de bazo y estómago, pérdida de apetito e indigestión. Los hongos no son vegetales ni frutas, pero los nutrientes que contienen están más allá de la imaginación. Los hongos son ricos en proteínas, fibra, vitaminas y diversos minerales y también son buenos para el organismo. Especialmente hacer sopa también es muy bueno. Si te gusta, pruébalo juntos para mantener mi figura en buena forma en verano. Ingredientes comunes: 1 muslo de pollo, 1 bolsa de champiñones Bazhen, la cantidad adecuada de sal, 1 rodaja de mijo y una pequeña cantidad de cilantro. Proceso de elaboración:

En el primer paso, esta sopa se elabora a base de setas, entre las que se incluyen colmenillas, hongos de bambú, setas de ostra, setas de árbol de té, cordyceps, matsutake, astas de terciopelo y Agaricus blazei. Se puede decir que todos son muy buenos hongos comestibles y los precios son relativamente buenos. Si te gusta este panecillo de champiñones, debes probarlo.

El segundo paso es que las distintas setas de esta bolsa de setas queden muy limpias y se puedan limpiar después de un poco de remojo. Cómodo, ordenado y la calidad es definitivamente buena.

El tercer paso es utilizar un muslo de pollo. Los muslos de pollo son inseparables de los muslos de pollo terminados. Es mejor utilizar gallinas camperas para hacer sopa. Poner los ingredientes según el número total de personas.

El cuarto paso es picar los muslos de pollo en trozos pequeños, escaldarlos en agua para quitarles la espuma, ponerlos en una olla de piedra, escaldarlos y cocerlos bien.

El quinto paso consiste en limpiar todo tipo de setas, ponerlas en una cazuela de piedra y cocer a fuego lento durante unos 40 minutos.

El sexto paso consiste en guisar un poco de caldo de pollo con alma y añadir la cantidad adecuada de sal al gusto. Todo tipo de setas tienen su propio aroma único, especialmente después de cocinarlas, quedan muy ricas y muy aptas para nuestro consumo. Comer adecuadamente algunos hongos en la vida diaria puede aumentar el apetito y reducir los lípidos en sangre. También es muy adecuado para personas obesas y personas mayores.

El séptimo paso es añadir 1 pimiento mijo para los que les gusta la comida picante, queda muy rico, y añadir un poco de cilantro para condimentar. Si no te gusta la comida picante y el cilantro, puedes omitirlo.

Paso 8: Cada persona tiene un cuenco entero. Es fragante y picante. Puede disipar la humedad y disipar el frío.