¿Cómo hacer sopa de champiñones ostra y maíz?
Método de trabajo
Edición
1. Lavar el maíz y cortarlo en gajos de 3 cm de largo. Lave y corte los champiñones ostra y corte el repollo en rodajas gruesas.
2. Saltee el jengibre rallado y los champiñones ostra en una sartén con aceite caliente. Haga una sopa con el maíz y el repollo. Cuando el maíz esté cocido, agregue sal y esencia de pollo. [1]
Valor nutricional
Editor
El maíz contiene fibra dietética, que puede estimular la motilidad gastrointestinal, acelerar la excreción fecal y puede prevenir y tratar el estreñimiento y la enteritis. y cáncer intestinal.
La rica vitamina E natural puede proteger la piel, favorecer la circulación sanguínea, reducir el colesterol, prevenir lesiones cutáneas, retrasar el envejecimiento, aliviar la arteriosclerosis y el deterioro de la función cerebral.
Este producto contiene luteína y zeaxantina, que pueden prevenir eficazmente el envejecimiento ocular.
Además tiene efectos diuréticos, antihipertensivos, hemostáticos, antidiarreicos y ayuda a la digestión.
El aceite de maíz puede reducir el colesterol en sangre humana y prevenir la presión arterial alta y las enfermedades coronarias. Los indios mesoamericanos no son propensos a la presión arterial alta porque comen principalmente maíz.
Contenido de nutrientes en germen de maíz. Puede mejorar el metabolismo humano, regular la función del sistema nervioso, hacer que la piel sea suave y tersa e inhibir y retrasar la aparición de arrugas.
◎Es recomendable beber y comer, pero no comer.
Apto para todos. Los granos de maíz se pueden utilizar para cocinar y hacer sopas, especialmente cuando están cocidos. Aunque se pierde algo de vitamina C al cocinar, se gana más actividad antioxidante nutricional.
A la hora de comer conviene ingerir todos los gérmenes, porque aquí se concentran muchos nutrientes. El maíz mohoso puede producir carcinógenos, por lo que no se debe comer maíz mohoso.
No deben consumirlo personas con enfermedades de la piel.
La proteína del maíz carece de triptófano, por lo que comerla sola es propenso a sufrir pie de atleta. Por lo tanto, las zonas donde el maíz es el alimento básico deberían comer más frijoles.
Pleurotus eryngii puede reducir la grasa y el colesterol en sangre, promover la digestión gastrointestinal, mejorar la inmunidad y prevenir enfermedades cardiovasculares.
1. Reducir los lípidos y la presión arterial: puede suavizar y proteger los vasos sanguíneos y tiene el efecto de reducir los lípidos y el colesterol en sangre humana.
2. Mejora la inmunidad: La proteína es el nutriente más importante para mantener la función inmune y es el componente principal de los glóbulos blancos y los anticuerpos.
3. Digestión: Ayuda a la secreción de ácido gástrico y a la digestión de los alimentos, y es adecuado para el tratamiento del síndrome de acumulación de alimentos.