La forma del mango
¿Cómo elegir mangos? A la hora de elegir mangos, debes fijarte en el embalaje exterior y si se siente ligero o pesado después de tirarlo de un lado a otro con las manos. Sólo un mango no es necesariamente carnoso.
A la hora de seleccionar mangos, presiónalos con los dedos para ver si la piel está dura. La pulpa dura del mango es agradable.
Si al tocarla con las manos aparece un hueso en la piel del mango, significa que el mango que seleccionaste no es bueno y debes elegir nuevamente.
A la hora de comprar mangos, es necesario comprar cáscaras de colores brillantes. De esta forma, después de abrir el paquete, los mangos verdes que compres tendrán buena calidad de pulpa y tus hijos podrán comer buenos mangos.
Precauciones al comer mangos: Las personas alérgicas no deben comer mangos, porque las personas alérgicas sufrirán "dermatitis por mango" después de entrar en contacto con los mangos. ¿Cómo prevenir eficazmente la alergia al mango? Primero, no comas demasiados mangos a la vez. Después de comer, lave a tiempo el resto del jugo de mango y la carne de la piel alrededor de los labios. Después de observar durante un tiempo, si no hay ninguna reacción alérgica, puedes comerlo con confianza.
Las personas con diabetes deben comer con precaución y los pacientes con nefritis deben evitar comer mangos. El contenido de azúcar por 100 gramos es de 11 a 20 gramos. Las personas con niveles altos de azúcar en sangre y diabetes deben tener cuidado al consumir mangos. No consumas grandes cantidades para no afectar tu salud. Si las mujeres embarazadas con niveles altos de azúcar en sangre consumen grandes cantidades de mango, afectará la salud de las mujeres embarazadas y de los fetos. Comer demasiado mango es perjudicial para los riñones humanos. Las personas con nefritis aguda y crónica deben evitar comer mangos.
Presta atención a la higiene al cortar mangos. Generalmente, los mangos grandes, como los verdes grandes, deben cortarse y comerse. Es mejor utilizar frutas especialmente preparadas al cortar mangos para evitar cortarlos accidentalmente y causar diarrea, vómitos y otros síntomas.
Elige el momento adecuado para comer mangos en lugar de comer la fruta en ayunas. El ácido de la fruta del mango estimula el tracto gastrointestinal para que produzca una gran cantidad de ácido gástrico. Se recomienda comer mango 1-2 horas después de una comida y tratar de no comer fruta antes de una comida. Comer mango inmediatamente después de una comida puede provocar fácilmente diarrea, dolor de estómago y otros síntomas. Además, también se debe controlar la temporada de consumo de mangos. Puedes comer un poco cuando el clima es seco en primavera, pero no comas demasiado en verano ya que puede provocar calor interno.