Receta de relleno de bollo de fideos con bolso de pastor
La bolsa de pastor es un alimento que se puede preparar de muchas formas, como sofreír, hacer sopa, hacer bollos al vapor, etc. Entre ellas, hacer bollos al vapor es la más popular. La bolsa de pastor fresca combinada con deliciosos fideos sabe muy bien. Tanto a los adultos como a los niños les gusta comerla, por lo que no es una pérdida si aprendes a prepararla. Entonces, ¿cómo hacer relleno de panecillo relleno de fideos de bolso de pastor al vapor? Cómo hacer relleno de panecillo de fideos de bolso de pastor al vapor Ingredientes: 500 g de harina, 5 g de levadura en polvo, 3 g de levadura en polvo, 10 g de azúcar blanca, 600 g de bolso de pastor de agua , 500 gramos de verduras, 100 gramos de fideos secos, cebolla verde picada, jengibre picado, sal, pimienta, trece especias, esencia de pollo y la cantidad adecuada de aceite de sésamo.
Pasos:
1. Lavar la bolsa de pastor, controlar el agua, blanquearla en agua hirviendo, blanquearla en agua fría, exprimir con las manos el agua de la bolsa de pastor , y luego picar los fideos con un cuchillo;
2. Remojar los fideos hasta que estén suaves Lavar los fideos remojados y secarlos antes de picarlos
3. Preparar el verde picado; cebolla y jengibre picado. Luego ponga la bolsa de pastor, los fideos, las cebolletas y el jengibre en un tazón grande, agregue sal, pimienta, trece especias, esencia de pollo y aceite de sésamo.
4. wok, agregue los granos de pimienta y hornee hasta que estén fragantes, luego retire los granos de pimienta, vierta el aceite caliente en un tazón para servir, revuelva uniformemente para hacer el relleno del panecillo
5. Use 500 gramos de harina, 5 gramos; del contenido de fermentación, se mezclan 3 gramos de levadura en polvo, 10 gramos de azúcar blanca y 600 gramos de agua para formar una masa.
6. La masa fermenta cuando duplica su tamaño y adquiere forma de panal; Amasar la masa uniformemente en tiras largas y cortar en tiras. Aplana la masa y enróllala hasta formar un pastel;
7. Toma un pastel, agrega los rellenos y envuélvelo en un panecillo
8. Una vez que el panecillo esté listo, hornea; por segunda vez Déjalo reposar durante unos 10 minutos
9. Agrega agua a la vaporera, cubre la vaporera con un paño limpio y húmedo, coloca los bollos al vapor, tapa la tapa y comienza a cocinar al vapor;
10. Generalmente, después de que suba el vapor, puedes apagar el fuego después de cocinar los bollos al vapor durante 13 minutos y abrir la tapa después de otros tres minutos.
Recoger; la bolsa de pastor, la blanqueamos en agua hirviendo, la sacamos y la cortamos en trozos, la ponemos en un recipiente y reservamos. Hay dos formas de preparar huevos (cuántos huevos puede decidir cada persona, normalmente la cantidad justa). Primero hacemos la piel del huevo y la picamos en trozos, la añadimos al bolso de pastor troceado, añadimos los condimentos y mezclamos bien. El segundo es romper los huevos directamente y meterlos en la bolsa de pastor troceada, añadir los condimentos y mezclar bien. Este relleno es básicamente vegetariano. A los platos de carne se les debe añadir un poco de carne para que sepan mejor. ¿Pueden las mujeres embarazadas comer bollos de carne?
Aunque las mujeres al principio del embarazo pueden comer bollos de carne, los bollos de carne son grasosos y pueden provocar reacciones del embarazo y vómitos en las mujeres embarazadas. Sin embargo, en el segundo y tercer trimestre del embarazo, la situación mejorará y no tendrá ningún impacto en el organismo. Además, durante la elaboración de bollos al vapor se añade levadura, que tiene buenos efectos antienvejecimiento y desintoxicantes. Comer bollos al vapor con regularidad no solo puede mejorar la inmunidad, sino también proteger al feto.
El baozi es una especie de alimento de masa, rico en vitamina B, de fácil digestión y apto para la absorción intestinal por parte de los chinos. El uso de una variedad de verduras y carnes al mismo tiempo puede lograr un equilibrio dietético básico, que es más adecuado para mujeres embarazadas y embarazadas.
Sin embargo, a la hora de comer bollos de carne, hay que tener cuidado de no comprarlos en talleres externos. Lo mejor es hacerlo usted mismo en casa, de lo contrario será perjudicial para la salud de la mujer embarazada. Al mismo tiempo, a la hora de hacer pan se debe prestar atención al equilibrio nutricional, reducir el consumo de grasas y aceites animales y aumentar el consumo de verduras. Se pueden utilizar productos de soja y pescado para sustituir parte de la carne, lo que ayuda a reducir el contenido de grasa. Hay muchas opciones de verduras y puedes agregar algunos alimentos ricos en fibra soluble. Al mismo tiempo, debes prestar atención a comer bollos al vapor en lugar de bollos de carne grasosos.