¿Cuáles son algunas frutas y verduras que complementan las proteínas?

1. Lentejas

Las lentejas rojas o verdes contienen grandes cantidades de proteínas, fibra y nutrientes clave, incluidos hierro y potasio. Las lentejas cocidas contienen 8,84 gramos de proteína por taza.

2. Las verduras de hoja verde y las plantas de hoja verde contienen proteínas.

Comer estos alimentos por sí solo no es suficiente para cubrir tus necesidades proteicas diarias, pero pequeños snacks vegetales pueden aumentar tu ingesta de proteínas, especialmente cuando se combinan con otros alimentos ricos en proteínas.

Otros alimentos que contienen proteínas:

1. Lácteos y derivados lácteos

Leche, leche de cabra, leche de yegua, etc. Todos pertenecen a la leche de animales domésticos, que contienen una gran cantidad de proteínas, entre las que la leche contiene la más rica en proteínas. Se puede decir que la leche desnatada en polvo tiene el mayor contenido de calcio y casi nada de grasa, por lo que la leche remojada en leche desnatada en polvo es la mejor fuente de proteínas y calcio para que los adultos mantengan una figura esbelta.

2.Alimento cárnico

Existen muchos tipos de carne de animales domésticos, como carne de vacuno, ovino, porcino, de perro, pollo, pato, ganso, codorniz, avestruz, etc. . Estos productos cárnicos pertenecen al ganado. Este tipo de carne contiene aminoácidos que necesita el cuerpo humano, por lo que el valor nutricional de la proteína animal es mayor que el de la proteína vegetal.

3. Alimentos con huevo

Cuando se trata de alimentos con alto contenido en proteínas, los huevos se encuentran entre los mejores ya sean huevos de gallina, huevos de pato o huevos de codorniz. la yema es ligeramente más alta que la proteína. Las investigaciones han descubierto que las calorías de la yema de huevo son 6 veces mayores que las de las proteínas, por lo que la yema de huevo también es un alimento rico en calorías.

Datos ampliados:

Las funciones de las proteínas:

1. Transporte: mantener el metabolismo normal del cuerpo y el transporte de diversas sustancias en el cuerpo. . Las proteínas portadoras son muy importantes para mantener las actividades vitales normales del cuerpo humano.

2. Si las proteínas se ingieren, absorben y utilizan bien, la piel de una persona quedará brillante y elástica. Por el contrario, las personas a menudo se encuentran en un estado deficiente de salud. El daño tisular, incluido el traumatismo, no se puede reparar de manera oportuna y de alta calidad, lo que acelerará el deterioro del cuerpo.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - Las proteínas deben complementarse científicamente. ¿Cuál es la mejor proteína para comer?

Referencia:

People's Daily Online - Ocho tipos de alimentos son ricos en proteína vegetal, debes comer más cada día.