¿Puedo hacer sopa con espinacas, huevos y caquis?
Sopa de tomate y huevo:
Materiales
Huevos, tomates, pepinos
Elaboración
Método 1
p>
1. Lavar y cortar los tomates en trozos, lavar y cortar los pepinos en rodajas y batir bien los huevos.
2. Añade agua a la olla, añade 2 rodajas de jengibre y cocina todo junto.
3. Después de que hierva el agua, agrega los tomates, luego enciende el fuego lento, vierte los huevos, agrega los pepinos, agrega un poco de sal y apaga el fuego. Puedes añadir unas gotas de aceite de sésamo antes de apagar el fuego.
Método 2:
500 gramos de tomates (cortados en trozos pequeños), dos huevos, dos anís estrellado, cebolla, rodajas de jengibre, sal refinada, glutamato monosódico, cantidad adecuada de almidón húmedo , 20% gramo de aceite claro.
Ponga la cebolla, el jengibre y el anís estrellado en aceite y sofríe, agrega los tomates y la sal y sofríe hasta que espese, agrega la cantidad adecuada de agua y lleva a ebullición, agrega glutamato monosódico, vierte el huevo. líquido y rociar con un poco de aceite de sésamo. Los tomates son ricos en sabor y color.
Método 3:
Primero, lava los tomates y córtalos en trozos pequeños. Poner un poco de aceite en la olla, calentarlo, agregar un poco de ajo picado y cebolla verde picada, agregar agua y sofreír, agregar los tomates hasta que el agua hierva, usar una cuchara para darle forma aterciopelada a los tomates en la olla, retirar el piel y sobras, agregar el jugo de los huevos batidos, agregar sal, esencia de pollo y cebolla de verdeo picada (es mejor agregar un poco de manteca de cerdo), y llevar a la olla.
Método 4:
Poner un poco de alga seca en media olla de agua y llevar a ebullición.
Un huevo batido y un poco de cebolla verde picada.
Uno o dos tomates, cortados en rodajas o en trozos pequeños.
Después de que hierva el agua, primero vierte los huevos batidos en la olla, revuelve brevemente y luego vierte los tomates picados. Una vez que el agua vuelva a hervir, apaga el fuego y deja que hierva a fuego lento durante unos 3 minutos. Agrega las algas, el nostoc, el jengibre en polvo, la sal, la pimienta y rocía con unas gotas de aceite de sésamo. Cuando el fuego hierva la sopa, apaga el fuego.