¿Puedo beber vino de arroz si mi nivel de azúcar en sangre es alto?

Las personas con niveles elevados de azúcar en sangre pueden beber vino de arroz. El consumo adecuado de vino de arroz puede ayudar a controlar el azúcar en sangre dentro de un rango razonable. Después de que el vino de arroz ingresa al cuerpo humano, generará una gran cantidad de calor, lo que puede promover eficazmente el flujo sanguíneo, expulsando así eficazmente el azúcar de la sangre y reduciendo los niveles de azúcar en sangre sin causar efectos adversos en el cuerpo humano.

El vino amarillo/vino Shaoxing es uno de los vinos más antiguos del mundo. Tiene su origen en China y sólo está disponible en China. Junto con la cerveza y el vino, se le conoce como los tres vinos más antiguos del mundo. Hace unos 3.000 años, durante las dinastías Shang y Zhou, los chinos inventaron el método de doble fermentación del koji y comenzaron a elaborar vino de arroz en grandes cantidades.

Existen muchas variedades de vino de arroz, como el vino añejo Shandong Jimo, el vino añejo Jiangxi Ji'an, el vino huiquan Wuxi, el vino añejo Shaoxing Zhuangyuan, el vino añejo Shaoxing Nuerhong, el vino añejo Zhangjiagang Shazhou Huangyou, el vino añejo Wujiang Wugong, Baihuayang, etc. Vino añejo de Shanghai, vino Hebi Yuhe Shuanghuang, vino añejo Fujian Min'an, vino Jiangxi Jiujiang Fenggang, vino Jiangsu Baipuhuang (Shuiminglou), vino Jiangsu Jintan y Danyang Fenggang, vino amarillo doble Henan, vino Guangdong Hakka, vino amarillo Zhangjiakou North Zong, Vino amarillo Shaoxing (vino Huadiao, etc.), vino tinto perla de Guangdong, etc.

El vino de arroz amarillo se elabora a partir de arroz, mijo y mijo. Generalmente tiene un contenido de alcohol de 14 a 20 y es un vino elaborado con bajo contenido de alcohol. El vino de arroz es rico en nutrientes y contiene 21 tipos de aminoácidos, incluidos varios aminoácidos desconocidos. Sin embargo, el cuerpo humano no puede sintetizarlo por sí solo y debe depender de los alimentos para absorber los 8 aminoácidos esenciales. Por eso el vino de arroz se llama "torta líquida".

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Vino Amarillo