La receta de sopa de verduras está llena de sentimiento maternal

Media zanahoria

100g cebolla

100g apio

100g col

1 Tomate

Pleurotus eryngii 1

Condimentos

Jengibre 1

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de pimienta negra

Una cantidad adecuada de aceite vegetal

Paso 1 Receta completa de sopa de verduras saludable

Corta todos los ingredientes en tamaños adecuados.

Ilustración de sopa de verduras saludable

Sofríe las cebollas en un poco de aceite hasta que estén fragantes.

Cómo hacer sopa de verduras saludable en casa

Añade otras verduras y sofríe.

Una forma sencilla de hacer sopa de verduras saludable

Vierte agua, espolvorea con pimienta negra y cocina a fuego lento durante más de 20 minutos.

Imagen del producto terminado

Consejos de cocina

El tiempo de guisado depende de tu preferencia\n2. Añade sal sólo después de beber\n3. No hay necesidad de jengibre. El jengibre picante agrega una capa de sabor. Aunque es una sopa vegetariana, es deliciosa y rica en vitaminas.