Tutorial de cómo hacer gelatina con gelatina y gelatina con hua jelly
Ingredientes: 50g de gelatina, 1 trozo de azúcar (amarilla), cantidad adecuada de agua.
Remojar el chicle en el frigorífico durante un día y una noche. Si te da miedo el sabor a pescado, puedes añadir jengibre rallado. Coloca el pegamento en la olla a presión y escurre. Después del fuego alto, baja a fuego lento durante 10 minutos, agrega un trozo de azúcar moreno y continúa bajando a fuego lento durante 10 minutos. Colóquelo en un cajón para verduras y refrigérelo cuando esté frío. Saca cuatro porciones pequeñas. Saca uno de ellos, córtalo en trozos pequeños con un cuchillo y ya podrás comértelo.
2. Ejercicio 2
Materiales: 15-20 g de Huajiao, cantidad adecuada de dátiles rojos, 500 ml de leche pura, 5 g de azúcar, matcha en polvo, 20 ml de agua fría.
Remojar la gelatina en agua fría y lavar hasta que esté blanda. Retire los huesos de los dátiles. Ponga la gelatina, los dátiles rojos y la leche pura en una cacerola y cocine a fuego lento durante 1,5 a 2 horas. Tamizar el polvo de matcha, agregar agua fría y mezclar bien. Reservar el líquido de matcha. Cuando las fauces de pescado guisadas estén ligeramente frías, vierte el líquido matcha y revuelve uniformemente. Después de que se haya enfriado por completo, puedes separar las heces (las heces se pueden comer calientes), ponerlas en tu recipiente favorito y guardarlas en el frigorífico durante más de 3 horas.
3. Ejercicio 3
Ingredientes: 30g de goma laca, 1 mango, cantidad adecuada de leche condensada.
Remojar las fauces de pescado en agua fría y guisar. Después de guisar, deja que la gelatina se enfríe de forma natural. Luego mételo en el refrigerador hasta que se convierta en gelatina (el tiempo de congelación depende del tipo de tripa de pescado que elijas), sácalo y tritúralo, luego agrega el mango precortado, vierte la leche condensada y ya terminaste.