La diferencia entre el tofu Xishi y el tofu

Las diferencias entre las dos palabras son diferentes orígenes, diferentes bases de sopa y diferentes ingredientes.

1. Diferentes orígenes: El tofu Xishi es un plato de especialidad de Shaoxing, Zhejiang, originario del condado de Zhuji, la ciudad natal de Xishi. El tofu es un alimento muy popular que se originó en la dinastía Han de China y luego se extendió a todas partes del mundo.

2. Diferentes bases de sopa: La base de sopa de tofu Xishi se elabora a base de sopa de pollo, jamón, champiñones, etc., y queda riquísima. La base de la sopa de tofu varía según los diferentes platos. Algunos usan agua o caldo y otros se sazonan con salsa de soja o chile.

3. Diferentes ingredientes: Los ingredientes principales del tofu Xishi son tofu tierno, pollo, jamón, champiñones,