¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar bollos al vapor?
Esta operación dura de 10 a 20 minutos.
1. Condiciones generales: Poner los bollos al vapor en el agua hirviendo, tapar la olla y cocinar a fuego medio durante 15-20 minutos.
2. Bollos grandes al vapor: Si los bollos al vapor son más grandes o más gruesos, es posible que sea necesario aumentar el tiempo de cocción al vapor de forma adecuada.
3. Bollos pequeños al vapor: Si los bollos al vapor son pequeños o finos, el tiempo de cocción al vapor se puede acortar adecuadamente.
4. Después de abrir la olla: Durante el proceso de cocción al vapor, úselo durante unos 10 minutos después de abrir la olla.
5. Después de cocinar al vapor: No abra la tapa inmediatamente después de cocinar al vapor. Deje que hierva a fuego lento durante 5 minutos. Esto hará que los bollos cocidos al vapor estén más llenos y sea menos probable que se colapsen.