¿Cómo hacer arroz con cerdo asado con miel?

Elaborado para dos personas

Ingredientes

Panza magra de cerdo/flor de ciruelo 300g

Salsa de cerdo asada Lee Kum Kee 65g

Salsa de ostras 10g

Miel 15g

1 anís estrellado

1 trozo pequeño de corteza de canela

1 hoja de laurel

3 dientes de ajo

1 trozo pequeño de cebolla de verdeo

1 trozo pequeño de jengibre

Una cantidad adecuada de agua caliente

Una cantidad adecuada de semillas de sésamo

2 huevos

Una cantidad adecuada de vegetales verdes

Cómo hacer arroz con cerdo asado glaseado con miel (no es necesario encurtir)

Prepare los ingredientes primero, luego bata la d( -`o?- ?)

>> El bulto amarillo en la salsa es miel cristalizada refrigerada , no importa si cristaliza o no

Lavar la panceta y utilizar la cocina Secar con papel, cortar en trozos de 2 cm de grosor, utilizar un tenedor/palillo para hacer agujeros en la carne para mejorar sabor

Agrega un poco de aceite a la olla, fríe la carne a fuego medio hasta que se dore por ambos lados

>>Saldrá mucho aceite y se verá un poco como freír la carne al final

1. Vierta el aceite frito, agregue agua caliente para cubrir la carne, agregue las especias y cierre la tapa.

2. Agrega 3 tipos de salsas, tapa y cocina a fuego medio durante 30 minutos (presta atención a la cantidad de agua durante este período, agrega agua hirviendo según la situación, no quemes la olla)

Abrir tapa y cocina rápidamente para reducir el jugo

Corta la carne al grosor deseado, vierte la salsa del fondo de la olla, colócala en un bol y decora con semillas de sésamo